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Geschrieben von Astrid am 27.05.2019, 11:24 Uhr

Bittermandeln - eine einzelne darf man essen, sie werden ja sogar zum Backen verwendet!

Nein, da ist rein gar nichts passiert. Bittermandeln darf man in kleinen Mengen essen, z. B. gibt es Rezepte, wo eine (!) gemahlene Bittermandel zusätzlich zu den normalen Mandeln in den Kuchenteig kommt. In gut sortierten Supermärkten kann man einzelne Bittermandeln im Tütchen kaufen.

LG

 
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