Gemüsechips

Hallo,

ixch habe einmal eine Frage. Vielleicht ist hier jemand der mir helfen kann,.

Eine Freundin von mir hat Schwangerschaftsdiabetis und ich möchte ihr gerne eine Freude machen. Sie meinte, dass sie Gemüse essen darf. Ist das so?

Ich hatte an Gemüsechips gedacht, da das mal etwas anderes wäre als so eine Möhre zu knabbern. Als Möhre, Zuccini, Rote Beete, Pastinake, Aubergine in dünne Scheiben schneiden und im Ofen bei niedriger Temperatur Trocknen und mit Kräutersalz würzen.

Ich hatte Gott sei Dank kein Schwangerschaftsdiabetis. Ist das für die Betroffenen essbar?

Ich hoffe mir kann jemand weiterhelfen, da ich mir die Mühe nicht umsonst machen möchte.

Vielen Dank!