Der erste Brei - die Beikost

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von CarinaLilly  am 04.06.2014, 15:52 Uhr

Dinkelteig total vergessen :(

Hallo liebe lanti

Ich wollte heute wieder Dinkelstangen backen
Wir sind kurzfristig weg gefahren für mehrere Stunden..
Und ich habe den Dinkelteig total vergessen
Der lag also bei Raumtemperatur nun mehrere Stunden herum
Eigentlich soll er ja nur eine Stunde gehen

Den kann ich jetzt weg schmeißen, richtig?

lfg
Carina + Lilly 26W3T

 
3 Antworten:

Re: Dinkelteig total vergessen :(

Antwort von lanti am 04.06.2014, 23:31 Uhr

So schnell verdirbt Teig nicht - aber Du hast ihn jetzt sicherlich verworfen und selbst wenn nicht, würde ich ihn nun nicht mehr verwenden ;)

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Re: Dinkelteig total vergessen :(

Antwort von CarinaLilly am 05.06.2014, 9:53 Uhr

Ja aber nur weil er komisch gerochen hat und eigenartige Fäden gezogen hat, die er beim letzten Mal nicht zog

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Re: Dinkelteig total vergessen :(

Antwort von lanti am 05.06.2014, 11:27 Uhr

Wenn komisch riechen - dann weg

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