´Wie das Kind später ernähren?

Huhu.
Also bei unseren ersten haben wir die "klassische" Mischkost eingeführt.
Anfangen tut man ja meistens eh erst mal vegetarisch mit einem mildem Gemüse, dann etwas später dann mit Kartoffeln und wenn dann alles gut vertragen wird kommt auch erst das Fleisch mit rein.
Unser großer hat 2x pro Woche Fisch bekommen, 2x vegetarisch und 3x mit Fleisch.
Wenn du selber kochst reichen bei einer täglichen fleischfütterung 30g(Rohgewicht) Fleisch für eine gesamte Breimenge von 200g.
Damit bekommt baby dann genügend Eiweiß und Eisen.
Klingt zwar wenig, aber für den kleinen Körper ist diese Menge vollkommen in Ordnung. Bei Fisch reicht auch die gleiche Menge.

Mein Großer(2,5j)ist z.B. Kein Fleischesser.
Mal 1 hackbällchen zum mittag oder beim grillen 1 oder 2 kleine Nürnberger Würstchen, das reicht Ihm vollkommen an Fleisch. Und wenn er mehr nicht essen möchte davon, ist das völlig ok.
Dafür isst er super gerne Fisch.
Deswegen steht bei uns 2 mal pro Woche Fisch mit auf dem Speiseplan.


Ich denke, mit einer ausgewogenen Mischkost ist es am einfachsten Baby alle wichtigen Nährstoffe mit dem Brei zu bieten.
Gerade bei Veganer Ernährung ist es das A und O sich vorher gut zu informieren, was Baby alles braucht und wie es das dann auch bestmöglich bekommt.

Beim zweiten werden wir auch wieder die Mischkost wählen.
Wenn die Kinder älter werden lassen sie automatisch ungeliebte Lebensmittel auf dem Teller liegen und essen dafür dann etwas anderes mehr.
Bei uns sind es definitiv die Kartoffeln. Der Große ist ein absolutes Kartoffelkind.
Also bei uns landen sicher 4-5 mal pro Woche Kartoffeln in irgendeiner Variante auf den Teller. Als Pellkartoffeln als Püree usw.