Geschrieben von Fee0917 am 20.07.2018, 15:41 Uhr |
Backen für die Minis - Cake Pops
Mädels, ich bin im Backwahn
Jetzt hab ich mir überlegt, dass Cake Pops ja eigentlich von der Größe her für die Mini super wären. Hat jemand damit Erfahrung und zufällig ein babytaugliches Rezept?
Re: Backen für die Minis - Cake Pops
Antwort von steff. am 20.07.2018, 20:59 Uhr
Au ja ... die machen wir morgen auch wieder mit den 2 großen ( 4 u 2) und unser kleiner kriegt davon natürlich auch ab. Die sind sooo lecker.
Kinderfreundlich ... puh ich backe die ganz normal ... wird er schon verkraften, die gibt’s ja jetzt nicht jeden Tag ... :)
Re: Backen für die Minis - Cake Pops
Antwort von Nabidu am 21.07.2018, 9:03 Uhr
Was bäckst du denn sonst immer?
Cake pops sind ja zerbröselter Kuchen mit Frischkäse gemischt und zu Kugeln geformt. Und Kuvertüre damit das alles in Form bleibt. Außer man hat spezielle Cake Pops Formen und kann sie schon darin backen.
Ich mache sehr gerne Minimuffins, die sind gut zu essen und gehen ganz schnell. Aber auch dafür braucht msn eine spezielle Form.
Re: Backen für die Minis - Cake Pops
Antwort von Steffi.88 am 21.07.2018, 9:46 Uhr
Wobei ich so Mini Muffins auch schon in Pralinenförmchen für die Krippe gemacht habe. Hat super funktioniert Das Papier kann man ja schnell vorher abziehen.
Ich persönlich nimm egtl normale Kuchenrezepte und reduziere den Zucker stark und trotzdem ist es noch süß genug!
Re: Backen für die Minis - Cake Pops
Antwort von Fee0917 am 21.07.2018, 10:09 Uhr
Brötchen mit Möhre, Apfel, Fenchel, Kürbis usw. Auch aus so Möhrensaft Brötchen
Brot mit Käse eingebacken
Muffins, auch mit Gemüse oder Obst
Kekse
Waffeln
Alles halt ohne Zucker! Die Sachen mit Gemüse werden ja eh nicht gesüßt, alles mit Obst dann meistens mit Apfel oder Banane gesüßt.
Bei den Cake Pops überlege ich halt, ob das mit dem Maker geht mit Teig mit Obst drin oder ob die zu klein sind
Re: Backen für die Minis - Cake Pops
Antwort von funkahobbes am 21.07.2018, 19:13 Uhr
Ich habe schon einige Muffinrezepte ohne Zucker probiert. Die waren dann zb mit Erdbeermus.
Ich persönlich finde die aber sowas von fad, dass ich beschlossen habe es gibt entweder normale Rezepte zuckerreduziert oder eben keinen Kuchen, wenn man noch keinen Zucker geben will.
Mini haben die zuckerfreien Sachen auch nicht geschmeckt, bis auf die Bananenkekse.
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