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Geschrieben von claudi700 am 19.06.2013, 12:19 Uhr

typisch deutsche / schwäbische Gerichte

manches der u. g. gerichte mag vielleicht eher österreichisch anmuten, aber hier in bayern sind sie durchaus standard:

rouladen mit kartoffelknödel/-brei und blaukraut
schweinebraten nit semmelknödel und sauerkraut
maultaschen (als suppeneinlage, gebraten mit ei drüber etc.)
spätzle, käsespätzle
brathähnchen mit kartoffelsalat
dampfnudeln mit vanillesauce
rohrnudeln
reisauflauf
apfelstrudel
kaiserschmarrn mit apfelmus
saures kartoffelgemüse mit würstchen

 
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