Erbschaftssachen - Fragen

Im Testament enterben geht fast gar nicht, Pflichtteil steht einem fast immer zu, es sei denn man hat zb versucht die Eltern zu ermorden oder hat sie ermordet. Das wäre dann ein Grund. Es ist so ein komplexes Thema das du vermutlich über google genauere Infos bekommt, bevor man das hier alles abtippt. Es gibt aber die Möglichkeit das die Kinder auf zb auf den Pflichtteil verzichten ( das habe ich getan, beim Notar); den Fall hat man dann wenn beispielsweise ein Unternehmen vererbt wird.

Zu deiner 2. Frage: Cousinen sind Erben dritter Ordnung. Auch hier findest du im Netz entsprechende Auskünfte.