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Geschrieben von peekaboo am 21.09.2015, 10:35 Uhr

angelehnt an Wesermamis Posting: Gebrannte Mandeln in der Mikrowelle

Die gehen Ruck Zuck und sind Super Lecker

Mikrowelle (unsere hat 750 Watt)
1 Packung Mandeln (ich glaube da sind 200 - 250 Gramm drinnen)

5 Eßl brauner Zucker
4 - 5 Eßl Wasser
1 TL Zimt
1 Mikrowellenschüssel

Wasser mit Zucker und Zimt vermengen und dann die Mandeln hinzu vermengen
2 min Volle Power in der Mikrowelle
rausnehmen und umrühren

wieder 2 min Volle Power in der Mirkowelle
rausnehmen und umrühren

nochmals 1,5 - 2Min volle Power in der Mikrowelle
rausnehmen, umrühren und auf Backpapier ausbreiten und abkühlen lassen.

Schnell gemacht und super lecker

 
4 Antworten:

Re: angelehnt an Wesermamis Posting: Gebrannte Mandeln in der Mikrowelle

Antwort von Fredda am 21.09.2015, 10:37 Uhr

Auch sehr lecker sind karamellisierte Cashewkerne (aus dem Topf, mangels Mikrowelle).

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Re: angelehnt an Wesermamis Posting: Gebrannte Mandeln in der Mikrowelle

Antwort von Maxikid am 21.09.2015, 10:44 Uhr

Ich liebe alles an Nüssen und Kernen. LG maxikid

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Ich warne

Antwort von Morla72 am 21.09.2015, 10:49 Uhr

...aus eigener Erfahrung davor, Esskastanien in der Mikrowelle zu rösten/warm zu machen. Hab ich einmal versucht und offenbar war es nen Tick zu lange...
den Geruch von verkokelten Kastanien bekommt man nur sehr schwer aus der Küche raus.

:)

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verbrannte Mandeln sind auch nicht ohne... owt aber LG

Antwort von peekaboo am 21.09.2015, 11:01 Uhr

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