Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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winniethewhat


Brotaufstrich

Hallo liebe Frau Neumann, unser 10 1/2 Monate alter Sohn hat neulich von seiner Oma ein Stückchen gebackenen Schafskäse bekommen... ich hätte das n...

Blümchen17


Essensplan mit 9 Monaten

Guten Morgen! Da ich mir unsicher bin ob ich das so richtig mache hätte ich gerne mal eine Einschätzung von Ihnen. Unser Baby ist jetzt 9 Monate al...

mb18


Kürbis- oder Möhren Muffins in Krippe zum Geburtstag

Sehr geehrte Frau Neumann, in Kürze wird meine Tochter ein Jahr alt. Die Eingewöhnung in der Krippe hat heute begonnen. In diesem Zusammenhang stell...

nw18


Snack

Hallo mein Sohn ist drei Jahre und obwohl er am Tisch abends recht gut isst hat er Nachts immer wieder Hunger und wacht da durch häufig auf um den Hu...

Mitglied inaktiv


Nachfrage zu "Brei einfrieren & Flocken" :-(

Oh je, ich habe gerade den Beitrag "Brei einfrieren & Flocken" gelesen. Was ist das mit dem Fenchel? Unsere Kleine isst bisher fast nur Brei aus Fe...

Mitglied inaktiv


Wieviel Obst im Getreidebrei/am Tag?

Hallo, ich habe mal eine Frage zum Getreidebrei. Unsere Tochter ist jetzt knapp 8 Monate. Ich bereite den Getreide-Obst-Brei aus Instantflocken zu, mi...

Avraa


Aprikosenkernmuß

Hallo, Mein Kleiner (korr. 9 Monate, eig. 10) liebt Nussmuße. Wir haben 4 Nuss- Muß, Erdnussmuß, weißes Mandelmuß und Erdmandelcreme. Allergien gib...

lula-0


Milch und Wasser abkochen

Hallo. Mein Sohn ist vor Kurzem ein Jahr alt geworden und ich habe ihm bisher auf Anraten meiner damaligen Hebamme im ersten Lebensjahr fast ausschl...

Janine222


Ernährung 22 Monate

Hallo Leider muss ich sie nochmals kontaktieren,ich bin etwas ratlos... Mein kleiner ist jetzt 22 Monate und das Essen war schon immer eher schwer (...

evelyn30


Brot

Hallo liebe Frau Neumann, meine Tochter ist 13 Monate und hat insgesamt 6 Zähne. Wobei gerade hinten welche durchbrechen. Seit sie 12 Monate als...

sole3


Kleinkind mag nur Obst

Sehr geehrte Frau Neumann, seit unser Kleiner, 15 Monate, vor Kurzem etwas Schnupfen und Husten hatte, mag er nur noch Obst essen oder maximal ein...

Elvo


Abwandlung Rezept Milchbrei / Baby mag kein OGB

Liebe Birgit Neumann, Ihnen und dem Expertenteam vielen Dank für Ihre Arbeit. Ich konnte durch das Mitlesen schon viele interessante Informationen ...

stellina84


Brei einfrieren & Flocken

Liebe Frau Neumann, Derzeit bin ich etwas verunsichert wegen Nitrat im Gemüse. Für unsere Tochter, 8 Monate, koche ich den Mittagsbrei selber und ...

Banchula


P.S. Mittagessen nur Namen

In unserem Kiga muss man Frühstuck mitgeben, Kinder auch nach dem Mittagessen, also gegen 14-15 Uhr auch essen würden, die Kinder, die noch länger ble...

Banchula


Mittagessen, nur Namen

Liebe Frau Neumann, Ich wäre Ihnen sehr dankbar wenn Sie mir nur Liste (grob aufgezählt, alles was Ihnen einfällt) von Gerichten, die man den kleine...

LooRelai


Gläschen als Obstersatz?

Hallo Meine 3,5 jährige Tochter isst sehr schlecht. Ich biete immer wieder an aber sie sagt immer sie mag nicht. Gemüse wird grundsätzlich nur gege...

Narys23


3 jähriges Kind isst kaum etwas

Sehr geehrte Frau Neumann, unsere Tochter ist im Juli 3 geworden und isst seit ca. einem Jahr fast ausschließlich trocken Brot/ Brötchen etc. und J...

verchen


Abendbrei macht nicht mehr satt

Hallo, mein Kleiner ist fast 8 Monate alt und ist ein guter Esser. Wir haben bereits alle 3 Breie eingeführt und er nascht auch schon immer mal etw...

Humi


2jähriges Kind isst fast gar nichts-was soll ich tun?

Ich hab 2 Kinder, einer 2 und der jüngere 1. Mein älterer Sohn isst fast gar nichts. Egal was ich ihm vorlege, ob Reis, Kartoffeln, Nudeln, Würstchen...

Chanti84


Kind möchte kaum was essen

Hallo ... Ich hoffe ich bin hier richtig. Es geht um meinen 2 Jährigen Sohn. Das Thema Essen war schon immer schwierig mit ihm. Ich wollte nach...

Maike112


Gemüsebrühe mit Steinpilzpulver

Hallo Birgit, du hast hier öfter mal über eine Instant Gemüsebrühe geschrieben die statt Geschmachsverstärkern Steinpilzpulver enthält. Verrätst du m...

Julija89


Ernährungsplan 11 1/2 Monate

Guten Tag, ich würde mich sehr über deine Einschätzung freuen: - morgens: Müsli mit 150 ml Volmilch und Wasser dazu - Vormittags vorm Mittags...

Sternschnuppe 84


Nachmittagsnack

Hallo, Mein kleiner (2) geht in die Krippe und mit gehen die Ideen aus was ich ihm für den nachmittag zu essen mit geben kann. Obstschnitze rührt er ...

Susilein80


BWL- bitte Hilfe/Ratschläge: schon beikostreif???

Hallo, wir möchten gerne mit Fingerfood anfangen (kein Brei). Unsere Kleine ist nun 8 Monate alt, aber ich weiß einfach nicht ob sie soweit ist... ...

Mitglied inaktiv


Ernährung 9,5 Monate altes Baby

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist 9,5 Monate alt und war von Anfang an eine begeisterte Beikost-Esserin. Bis vor Kurzem unser Ernährungsplan s...

Mami199


Ernährung für Kleinkind 1 Jahr

Hallo Zusammen, Ich brauche unbedingt einen Rat wie ich mit der Ernshrung meines Sohnes fortfahre. Mein Kleiner ist jetzt 1 geworden, er hat alle...

Ohana


Unverträglichkeiten von Gemüse bei meinem Baby?

Liebe Frau Neumann, ich koche selbst für meine Tochter, seit sie 4 Monate und drei Wochen alt ist. Wir kochen jetzt seit fast drei Wochen. Sie isst...

Nada89


Stuhlgang fördern

Liebe Frau Neumann, unsere Tochter ist 6,5 Monate und bekommt seit 1,5 Monaten Brei. Seit dem hat sie festen Stuhl (ist ja klar), aber auch leider ...

GlücksKaro


Ist unser Ernährungsplan in Ordnung?

Hallo Frau Neumann, unser Sohn ist jetzt 8 Monate alt und wurde bis 6 Monate voll gestillt. Seitdem bekommt er Beikost und ist auch Flasche umgeste...

sabrina_heyn1


Ernährung 1 jähriges Kind

Hallo Fr. Neumann Wie sollte eigentlich mit 1 Jahr der Ernährungsplan laut dem Forschungsinstitut sein? Lg sabrina

Kolloides


Alternative milchbrei

Hallo, ich habe eine Frage zur Abendmahlzeit meiner Tochter 7 Monate. Seit circa sechs Wochen bekommt sie mittags einen GKF Brei den sie mittlerweil...

August_Mama_2013


TK Spinat und Kuchen zum 1.Geburtstag

Hallo, in 2 Wochen feiern wir schon den 1.Geburstag von unserem kleinen Mann. Bei uns gab es heute TK Rahm Spinat und ich habe mich gefragt, ob er das...

Mellorine


Nachmittagsbrei Ersatz

Hallo, meine Tochter ist fast 1 Jahr alt und isst Morgens und Abends schon mit uns mit. (Brot mit Butter oder Frischkäse, Gurke, Knäckebrot..) Mit...

kathrinundclara


Baby isst "nur" Pasta

Liebe Birgit, ich habe bereits mehrmals wertvolle Tipps von Ihnen erhalten und würde Sie neuerlich um Ihre Meinung bitten: meine Tochter ist mittle...

Ann-Kristin


Holle Getreidebrei und feedback

Liebe Frau Neumann, Ihr Forum ist klasse! Habe hier schon soviel Tipps und Rezepte gefunden. Mir macht es riesen Spaß, für Sohnemann zu kochen und wen...

Mitglied inaktiv


Wie geht es weiter ?

Hallo, mein Baby ist 10 Monate alt und ich Frage mich wie ich mit der Ernährung weitermachen soll. Unser Ablauf ist momentan folgender: Nachts 3...

Tatjana345


Milchbrei flüssig

Hallo Frau Neumann, wenn man sich an das Rezept vom Milchbrei hält, also in 200 ml Milch 20 g Getreide kochen, dann ist an Ende der Brei nicht wirk...

miaandme


Bratkartoffeln

Hallo Birgit, meine Tochter hat sich derzeit auf Bratkartoffeln eingeschossen, die ich ihr auch gerne mache. Ich nehme dazu rohe Kartoffelscheiben, ...

dino3711


Kind will kein Brei mehr, nur noch selbst essen

Hallo. Mein Sohn (16 Monate) will von einen auf den anderen Tag nicht mehr gefüttert werden. Was absolut ok ist. Er hat viele Gläschen gegessen was nu...

Lilly9


Speiseplan für 11 Monate altes Baby

Liebe Frau Neumann, mein Sohn ist 11 Monate alt. Seit dem 5. Lebensmonat bekommt er Beikost. Die Umstellung von der Muttermilch auf feste Nahrung...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...