Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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MaraLena


Acrylamidbildung Kartoffeln

Hallo Birgit, habe in einem deiner letzten Beiträge oben genannte Bildung der Kartoffel gelesen. Nun bin ich etwas in Sorge. Ich lagere grundsätzlich...

Knuddelmama99


Zu viel Kuhmilch für 10 Monate altes Baby?

Hallo, unser Sohn ist jetzt 10 Monate alt und bekommt abends einen Milchbrei mit 200 ml Vollmilch. Jetzt beginnen wir mit dem Übergang zur Familie...

isa.eld.89


will keinen brei mehr

Guten Abend Ich bräuchte hilf den mein kleiner, 9 Monate, will keinen brei mehr. sobald er das glas nur sieht fängt er an zu weinen. auch will er u...

EviSt


Halbmilchbrei

Hallo Frau Neumann! Heut gabs den ersten Abendbrei für meine kleine Maus. Es hat ihr geschmeckt ;-) Ich hab mit einem Halbmilchbrei begonnen, um s...

pinklady88


Rezepte gesucht für mein Baby bzw Kleinkind =)

Hallo, ich wollte mal fragen ob du mir mal ein paar Rezepte sagen kannst. Mein Sohn ist fast 15 Monate ( 8Zähne, 2 Backenzähne sind im Anmarsch) Er...

zauber91


abendbrei unterwegs??

hallo wir bekommen bald besuch und machen dann des öfteren tagesausflüge bei denen es 1 oder 2 mal vorkommen kann das wir es nicht schaffen zum aben...

mama33X


Eisenaufnahme durch Milchprodukte gehemmt?

Hallo, es ist doch so,das Eisen nicht richtig aufgenommen wird,wenn Milch/Milchprodukte zeitgleich dazu genommen werden.Nun ist es aber so,das Kinder...

yvi2311


gesunde/schnelle Frühstücksidee Kinder 3 und 6 Jahre

Hallo Birgit, meine Kinder (3 u. 6 Jahre) frühstücken eigentlich in der Kita, wollen aber daheim nach dem aufstehen schon eine Kleinigkeit essen. D...

LiEl


Meine Kinder essen nichts :-/

Hallo, ich habe zwei Kinder: Sohn, 5 Jahre 9 Monate, Gewicht 16,8 kg bei 112 cm, BMI 13,39 Tochter, 2 Jahre 6 Monate, Gewicht 10,0 kg bei 89 cm, B...

jannis06


Vollmilch

Hallo, meine Kleine wird Mitte September 1 Jahr. Ich stille sie noch morgens und abends. Morgens bekommt sie momentan Vollkorntoast mit Butter ...

FrauvonWunderfitz


Rezepte 9 Monate

Hallo, unser Sohn wird 9 Monate alt und verschmäht seinen Nachmittagsbrei und mag statt dessen lieber griffigeres und unser Essen. Bisher habe ...

Maggie77


Was darf das Baby ab wann essen?

Liebe Frau Neumann, meine Kleine ist 7.5 Monate alt. Momentan bekommt sie morgens und nachts ein Fläschchen, mittags Gemüse-Fleisch-Brei (mit Karto...

Shelly Katz


Ernährung

Hallo liebe Experten, meine Tochter isst gut und gerne;) 8 Monate Nun wollte ich ihr neue Lebensmittel anbieten, Mango? Pfirsich? Ist das schon...

Bienchenmaja


Gesunde Snacks für Zwischendurch

Hallo Frau Neumann, Eigentlich ist mein Sohn der absolute Obstfan. Anscheinend isst er davon aber wohl doch zuviel, da er nie geformten Stuhlgang h...

zauber91


Rezepte für 6monate

Hallo unsere Sohn ist alles und liebt es auch sehr. Leider gehen wir langsam die Ideen aus. Es heißt ja man soll eine Sorte eine Woche lang geben dies...

nussbaum


Pilze für Einjährigen

Hallo, unser Sohn ist mittlerweile 13 Monate alt und möchte quasi alles essen, was auf den Familientisch kommt. Nun habe ich eine Frage bezüglich ...

Jespermama


Müsli für 12 Monate altes Baby

Hallo, mein Sohn wird Ende des Monats 1 Jahr alt. Seit längerem verweigert er fast jeglichen Brei und will nur noch essen was wir essen. Das klappt ...

Bengelchen2005


Verstopfung

Hallo, Mein Sohn ist nun 8 Monate alt. Seit ca 8 Wochen bekommt er beikost. Angefangen haben wir mittags mit zuccini, pastinake,Kürbis immer in Kom...

Mitglied inaktiv


Ernährung Baby 7 1/2 Monate, so ok?

Hallo, ich möchte mal nachfragen, ob der Speiseplan meiner 7 1/2 Monate alten Tochter so ok ist?! Sie wiegt aktuell 6,8 kg - lt. Kinderarzt zwar we...

Zauberfee-81


Sauerkraut und Co

Guten MOrgen, meine TOchter ist jetzt 17 Monate alt und isst seit einer Weile vom Familientisch. Wir würden nun gern auch mal wieder Sachen kochen,...

Samurai


Ernährungsplan 8,5 Monate altes Baby

Hallo, Unser Essensplan für unseren 8,5 Monate alten Sohn sieht zur Zeit so aus - 8 Uhr 280ml Pre, danach noch ein paar Stückchen Butterbrot ode...

Augustmama


Baby will keine Familienkost

Hallo, ich habe ein Problem mit meinem Baby. Er ist 11,5 Monate alt und ich verusche ihn seit 1,5 Monaten an Familienkost zu gewöhnen wobei ich die...

Nikaschaf


zwei warme Mahlzeiten?

Hallo Frau Neumann, unser Sohn ist 20 Monate alt und ein "guter Esser" (12,3 kg bei 83 cm), der - ließe man ihn - den ganzen Tag essen könnte, am lie...

pinklady88


Hirseflocken

Guten Tag , wenn ich einen GOB für meinen Sohn zubereite muss ich die Hirseflocken vorher mit Wasser zubereiten ? Also ich reibe zb eine Birne bzw Ap...

loona25


Ernährung - 9 Monate altes Baby

Hallo, Ich habe mal einige Fragen zur Ernährung meiner 9 Monate alten Tochter. Nachmittags und Abends isst sie nicht gerade viel. Morgens bekommt...

tiho


Ernährung 16 Monate

Hallo Birgit, mein Sohn ist mitlerweile 16 Monate. Zum Essen und sein Essenplans hätte ich einige Fragen. Sein Essensplan: 8:00 Frühstück, Brot...

Maditanisse


Baby 9 Monate verweigert Brei

Liebe Birgit, Mein Problem ist folgendes: mein Sohn (9Monate) war schon seit der Einführung der Beikost mit 6,5 Monaten ein sehr schlechter Esser. Bi...

windelbomber


Wie krieg ich meine kleine dazu Gemüse zu essen

Hallo. Meine Kleine 15 Monate ist einfach kein Gemüseesser. Obst könnte sie den ganzen Tag essen.aber Gemüse. Mal knabbert sie eine Karotte, aber dan...

gulja1982


Rote Grütze, Pudding und andere süsse Speisen

Hallo Frau Neumann, hier möchte ich gerne noch eine weitere Frage stellen. Wie ich ja bereits in einer anderen Frage geschrieben habe, ist mein ...

RoteListe


Schimmel im Topf

Mir ist folgendes Ekliges passiert: Ich hatte den Topf meines Thermomix mir Essenresten verschlossen an unserer Spüle stehen. Der Topf schließt relati...

Cresailfl


Beikost

Hallo &512; Erst mal danke für die ausführliche tolle Antwort ! Wie ist es den mit Getreide? Welches ist am gesündesten ? Ich habe bis jetzt immer di...

kleinvenzi


Pastinaken

Hallo, mich interessiert, ob die Blätter der Pastinaken auch verwendet werden können. Viele Grüße aus M-V

EviSt


Abendlicher Milchbrei

Hallo Frau Neumann! Ich möchte demnächst als 2. Beikostmahlzeit den abendlichen Milchbrei einführen. Muss bzw. soll dem immer Obst, Obstmus oder...

gulja1982


Welches Frühstück und Vesper mit 14-Monaten?

Hallo Frau Neumann, mein Sohn ist 14 Monate alt. Er ist kein guter Esser. Jede Mahlzeit verläuft bei uns eher schwierig. Was kann ich dem Spatz...

rockalevi


Hilfe, was kann ich tun???

Hallo, Ich habe eine Frage, die mir sehr auf der Seele brennt. Ich habe einen 14 Monate alten Sohn. Er hat vor drei/vier Wochen die Übergangsphase ...

Cresailfl


Beikost

Hallo&515; Eigentlich habe ich bis her alles für meine kleine selbst gekocht! Jetzt fehlt mir oft die Zeit das Gemüse zu schnibbeln ! Kann man Tief...

Sophia2013


Beikostöl

Liebe Frau Neumann, noch mal eine Frage zum Thema Beikostöl: Bisher habe ich immer Bio-Beikostöle verwendet, die aus einer Sortenmischung von Rapsö...

regenbogenfisch1


Frühstück mit 10 Monaten/ abstillen

Guten Tag, meine Tochter (10 Monate) isst wie folgt: - ca. 6 Uhr: stillen - ca. 8 Uhr: eine Scheibe Brot mit Frischkäse - Mittagsbrei (Gemüse-Kart...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...