Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

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jescj


Einführung neuer Nahrungsmittel

Guten Tag, ich hätte nochmal Fragen bezüglich der Einführung neuer Lebensmittel bei einem 8 Monate alten Baby. Kann ich gleich zu Beginn die empfo...

ganda


Schlechter Esser - Untergewicht

Hallo, Bin echt verzweifelt, mein Sohn (6) ist ziemlich untergewichtig (12,4). Wiegt nur 16,9 kg bei einer Größe von 117,5 cm. Die Kinderärztin hätte...

JanaSchSch


Schulessen ausreichend?

Guten Tag, mein Sohn,6 Jahre, geht seit diesem Jahr in die Schule. Er geht im Ausland auf eine NATO-geführte Schule d e r deutschen Abteilung. Ich...

Weltenburgerin


5-Jähriger meckert am Essen herum

Hallo! Mein Sohn(5 3/4) meckert an fast jedem Essen herum. Wenn es nach ihm ginge, würde er sich bei den warmen Mahlzeiten nur von Kartoffelbrei ernäh...

jescj


Sterilisation Behälter

Guten Tag Frau Neumann, ich koche für meinen Kleinen (8Monate) den Brei selber und wollte Fragen, ob ich die Behältnisse zum Einfrieren des Brei no...

Mitglied inaktiv


Flaschengewöhnung und Abstand zwischen den Mahlzeiten

Hallo, ich habe gleich zwei Fragen: 1.) Ich würde eigentlich gerne mein Baby vor dem 1. Geburtstag noch abstillen (ist jetzt 8 Monate). Sie nimmt ab...

Gingi81


Kürbise unbelastet?

Hallo, Meine Tochter ist 6 Monate alt. Kommende Woche gibt es Hokkaido Kürbis bei Kaufland im Angebot. Kann man diesen bedenkenlos zu Brei kochen ode...

M@mi


Hokkaido Rezepte gesucht

Hallo Birgit, ich habe nen Haufen Hokkaido Kürbisse und bisher immer nur Suppe oder Kürbis-Bolognese daraus gemacht. Essen wir beides super gerne, ab...

Cresailfl


Rote Beete

Hallo&512; Meine Tochter ist jetzt neun Monate jung. Ich würde ihr gerne mal rote Beete zum Mittag geben! Kann ich da die Vakuum verpackte benutz...

Beccy


Urlaub

Hallo Biggi, wir fahren demnächst für 2,5 Wochen nach Holland ans Meer. Die kleine ist nun knapp 19 Monate alt und isst morgens recht wenig, Mittag...

idamarie


wie Essverhalten beeinflussen?

Hallo Birgit, wie gehe ich am besten mit folgender Situation um. Kind (5 Jahre) neigt zu Übergewicht. Bevorzugt süß und fettig. Ich bin sehr bemüht...

Knatti


Isst weder Mittags- noch Nachmittagsessen

Hey Birgit, du hast mir hier schon einmal weiter geholfen, ich versuchs nochmal:) War auch schon mit meinem kleinen (9 Monate) beim Arzt. Ich zähle ...

Inni77


Kresse

Hallo Birgit, kann man ca. 13 Monate alten Kindern schon frische Kresse (z.B. als Belag mit Frischkäse) geben, oder würdest Du eher davon abraten, ...

Bebi2013


Milch-Nahrung 9 Monate

Hallo, mein Sohn ist jetzt 9 Monate bald 10 Monate alt. Ich habe ihn bis zum 7 Monat gestillt und ab dem 6 Monat Brei zugefüttert. Er hat ab Geburt ...

EviSt


Getreide für GOB

Hallo Frau Neumann, ich bin's mal wieder ;-). Erstmals vielen Dank für die immer sehr ausführlichen, informativen und raschen Antworten. Das Forum ...

Ozean


Obst

Hallo, meine Tochter ist 10. Monate. Würde ihr gerne Obst pur geben, also ohne Getreide. Habe ihr bis jetzt immer mit Griess gegeben. Wie wichtig i...

FunnyFink


Bei welcher Temperatur Beikost unterwegs erwärmen

Hallo Frau Neumann, wir haben mit Beikost angefangen und wollen die neue Freiheit nutzen und unsere pürierten Möhrchen mitnehmen. Wir haben eine...

sumsum112


Ernährung mit fast neun Monaten

Hallo meine Tochter ist nun fast 9 Monate alt. Ab Beginn der Beikosteinführung isst sie sehr gut, vor allem mittags (selbstgekochtes) und abends ...

Juliaaa83


Beikost wie fortfahren

Hallo, hoffe ich bin hier mir meinen Fragen richtig. Ich habe vor genau einem Monat mit Beikost "Karotte" angefangen, da ist meine Tochter fast 6 Mona...

evili


Rezepte

Hallo, Birgit, vielen Dank für deine Antwort zwecks Gemüse einfrieren. Wie ich schon sagte, hab ich mit Zwillingen (19 M.) so gut wie keine Zeit zu...

EviSt


Ab wann Banane

Hallo Frau Neumann! Ab wann kann ich meiner kleinen Maus eine zerdrückte Banane geben, allein und im Brei? Dzt. ist sie 6 Monate alt. Danke und ...

Lihannon


Kaltes Mittagessen für die KITA gesucht!

Hallo! Weiter unten habe ich schon schöne Frühstücksideen gefunden, super. Meine Tochter ist 2,5 und isst fast alles. Damit sie nicht immer morg...

Mitglied inaktiv


7 Mo altes Baby- Fingerfood, Snacks, was vom Familientisch

Hallo, was kann ich meinem bisher zahnlosen 7 Mo alten Sohn denn bedenkenlos als Fingerfood oder Snack anbieten? Ich gebe bereits Gurke, Hirsekrin...

Claude


Ideen für die Brotdose im Kindergarten

Meine 2 1/2 Jährige Tochter geht seit vorige Woche in den Kindergarten. Sie bleibt auch schon bis Mittags alleine da. Nur das sie so wenig isst macht ...

Ozean


Stillen

Hallo Frau Neumann, Meine Tochter ist 10. Monate. Hab sie 9. Monate voll gestillt. Jetzt habe ich gehört, dass das Stillen alleine würde nicht reic...

evili


Gemüse auf Vorrat einfrieren

Hallo, Birgit! Meine Zwillinge sind mittlerweile 19 Monate alt und lieben gedämpften Brokkoli und Blumenkohl. Die Zeit zum kochen ist so gut wie nie ...

Mitglied inaktiv


Keksrezept gesucht

Hallo Birgit, Ich koche und backe viel meine Tochter selbst. Nun habe ich gefallen gefunden an den löffelkekse von Alnatura. Ich glaube die sind au...

Arnolda


Frühstück Kindergarten

Hallo! Unser Sohn ist diesen Monat in den Kindergarten gekommen. Jeden Morgen gebe ich ihm Frühstück mit. Leider bin ich ziemlich einfallslos. Er bek...

msdiamond


Rezepte für Muffins etc fürs Baby

Hallo, meine Tochter isst gar keinen Brei. Sie ist jetzt 9 Monate und 21 Tage alt. Sie bekommt Kartoffeln, Nudeln, Reis, fast jedes Gemüse außer S...

windelbomber


Meine Kleine(fast 18 Monate) isst seit Wochen wie Spatz

Meine Kleine war noch nie der grosse Esser und Trinker. Aber in den letzten Wochen ist es wirklich ein Graus. Trinken tut sie tagsüber kaum etwas. I...

odamae


Abendbrei

Hallo Frau Neumann, meine Tochter ist nun 6 1/2 Monate. Seit ca 1 1/2 Wochen habe ich mit dem Abendbrei als 2. Brei nach dem Mittagsbrei, angefange...

Mitglied inaktiv


Abwechslung in der Beikost und Menge Obst

Hallo, ich habe Unterschiedliches zum Thema Abwechslung bei den Gemüsesorten gelesen. Zum einen heißt es, Babys brauchen noch keine Abwechslung zum a...

Carlotta


Gesundes Krippenfrühstück süß

Hallo, In der Kinderkrippe meiner Tochter gibt es einen "süßen Tag" in der Woche. Die Kinder dürfen an dem Tag ein süßes Pausenbrot mitbringen. Es ...

strickjackale


Beikost bei empfindlichem Darm

Guten Tag, meine Tochter ist zwar erst 4 Monate alt, aber ich möchte mich auf das Thema Beikost schon ein wenig vorbereiten. Noch ist ja Zeit. Ich ...

tini09


Einführung Obst-Getreide-Brei

Hallo, mein Sohn ist jetzt 7 Monate alt und seit einer Woche versuche ich drn OGB einzuführen. Ich rühre ihn selbst mit Getreide flocken (Hirse, Hafer...

LZSMama


Ab wann Honig?

Hallo! Ich bin stille Mitleserin hier im Forum - danke f. die vielen tollen Rezeptideen und Tips!! Meine Frage steht schon im Betreff: Ich esse zum...

Wollsocke


Beikostpause?

Hallo, unser Baby ist 6 Monate alt und wir versuchen seit 6 Wochen, zuzufüttern, da wir dachten, das Kind wäre beikostreif (es interessiert sich schon...

missy5555


vollmilch

hallo mein sohn ist fast 7.monate und ich würde den abendbrei mit vollmich anmischen darf er die schon trinken oder erst ab 1jahr??wenn ja 1,5% oder 3...

AnnaC


Meine Tochter isst nichts

Liebe Birgit, Meine Tochter, fast drei, isst wirklich so gut wie nichts. Sie hat sehr wohl Hunger, will aber nur Kräcker (die sie leider immer von ...

Knatti


Essensplan / Probleme Mittagessen

Hallo, ich bräuchte mal einen Rat wie ich den Essensplan vielleicht ein bisschen besser gestalten könnte, (8,5 Monate). Also bisher sieht der Essenst...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...