Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:

B.Sc. Alina Frohn

B.Sc. Alina Frohn

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hummel80


Baby 11 Monate

Guten Tag, Ich stille meine Maus noch bei bedarf (recht viel). Sie war gestern 11 Monate. Sie isst ab und an ein kleines Stück Käse auf dem Brot, au...

Maja-38


Wieviel Kuhmilch mit 1 Jahr erlaubt?

Hallo, mein Sohn wird demnächst 1 Jahr alt und ich stille noch regelmäßig (vor allem nachts ;o) Mein Sohn hat zeitweise zum Frühstück Brot mit Butte...

Fliegenpilzchen


Babywasser ab wann nicht mehr notwendig

Hallo! Ab wann braucht man einem Baby eigentlich kein extra "Babywasser" mehr zu geben (ganz normal zum Trinken)?

Saskia87


Isst mein Baby zu viel?

Hallo, Mein Sohnemann wird bald 11 Monate alt. Leider bin ich mir, was die Ernährung meines Sohnes betrifft, sehr unschlüssig. Ich habe den Eind...

Rosmarin8790


Frühstücksbrei in der Kindertagespflege ?

Sehr geehrte Frau Neumann, ich arbeite demnächst als Tagesmutter für 1 - 3jährige. Morgens möchte ich einen Frühstücksbrei (warm und/oder kalt) ...

rosi713


Versteckter alkohol in lebensmittel

Hallihallo, Hab gelesen, dass es viele versteckte alkohol (ethylalkohol,ethanol usw....) in lebensmittel stecken, die kleine Kinder nicht essen sol...

Namid


Fleischkonsum

Hallo, vielen Dank für die Beantwortung meiner letzten Frage. Mein Sohn mag mittags nur Fingerfood. Er wird 11 Monate. Breikost lehnt er nach weni...

Maidale


Mehrere Gemüsesorten Babybrei

Hallo, Ich bin gerade ein wenig ins Zweifeln gekommen... Mein Sohn ist jetzt 6 Monate alt. Nach dem 4. Monat haben wir mit Brei (zuerst Gemüse dan...

Emmi67


Brot und ähnliches

Ich habe ein Problem mit meiner Tochter, die recht wählerisch beim Essen ist. Wenn ich sie ließe, würde sie sich vermutlich nur mit Brötchen, Nutella...

nhmsmama


Wasser zum trinken

Mein Sohn ist jetzt 36 woche . Muss ich das wasser noch immer abkochen. Kann er schon stilles Wasser aus der Flasche von gut und günstig bekommen. Zur...

Iri777


Reis waschen?

Liebe Birgit, ich habe eine allgemeine (und vielleicht dumme) Frage zum Reis: muss dieser vor der Zubereitung gewaschen werden? Wenn man bspw. eine...

Namid


Nahrung ausreichend

Guten Tag, ich bin etwas beunruhigt und unsicher, ob mein Sohn ausreichend Nahrung zu sich nimmt. Hauptsächlich geht es ums Mittagessen. Er wird jet...

gizmohase


Zwillings Mädchen isst schlecht

Hallo, Ich brauche mal Rat zu dem Essverhalten meiner kleinen. Meine Zwillinge werden jetzt 3 im Juni. Unser Junge isst sehr gut und will auch all...

ElocinBla


Vegane und Weizenkleie Gerichte

Liebe Frau Neumann, Da unsere Tochter recht viele Allergien hat, fällt es mir schwer Ideen aufzubringen was ich noch kochen könnte. Sie mag gerne S...

diga


Brei

Hallo. Meine tochter ist jetzt 6 monate. Wir haben vor einem Monat mit gemüsebrei angefangen. Sie isst noch nicht viel. Ca 3 löffeln. Kann ich trotzde...

Sandra1501


Marmelade mit Agavendicksaft

Guten Morgen, meine Tochter (16 Monate) isst total gerne morgens Marmelade aufs Brot. Nun möchte ich ihr aber nicht immer so viel Zucker geben. In ...

pumuckl27


Verweigerung Milchbrei

Hallo, Ich bin momentan total unsicher, was ich machen soll. Mein kleiner Mann ist jetzt 8 Monate alt. Da er schon sehr zeitig großes Interesse an un...

dadi2011


Schnelle sosse

Hallo birgit, Kann man auf die schnelle eine sosse zu fleisch und nulden oder reis machen, z.b. In dem sud vom fleisch? Allerdings evt ohne zwiebeln ...

Iri777


Süßkartoffeln richtig lagern, zubereiten..

Liebe Birgit, da ich noch nie Süßkartoffeln zubereitet habe und nichts falsch machen möchte, brauche ich Deine Hilfe.. Im Internet findet man leide...

SiHi


ernährungplan 1 jahr/ Flasche abgewöhnen

Hallo Frau Neumann, mein Kleiner ist gerade 1 Jahr alt geworden und bekommt täglich wie folgt: 6 Uhr - 200ml Pre Milch 8:30-9 Uhr - Brot mit Bu...

Sina2311


Was darf mein 6 Monate alter Sohn knabbern

Hallo, Ich glaube, dass sich meine Frage hier bestimmt wiederholt, aber ich möchte sie trotzdem gern noch einmal stellen. Mein Sohn ist genau 6 ...

Hilal88


Familienkost

Guten Tag, &4;ch habe einen Schulkind und ein 11 monate altes Baby, Habe bis jetzt für den kleinen meist Gläschen kost gekauft oder auch bio gemüse ...

diga


Gedreide

Hallo. Welches getreide nehme ich wenn ich babybrei mache? Zartschmelzend? Und ist es egal was für ein fleisch es ist? Glg

Hannski


Ist mein Baby noch nicht bereit für Beikost?

Guten Tag, Meine Tochter wird jetzt Ende des Monats 7 Monate alt, und isst so gut wie gar keine Beikost. Bei der letzten U- Untersuchung (vor 2 ...

Beccy


Urlaub mit Baby 11 Monate

Hallo, mein kleiner ist 10 Monate alt und wir fahren nächste Woche in den Urlaub er ist dann 11 Monate alt. Momentan isst er morgens etwas Obst (B...

Schloeres


Milch-Getreide-Brei zu flüssig

Hallo Frau Neumann, ich habe gestern für meine Tochter (6 1/2 Monate) den ersten Milch-Getreide-Brei zubereitet, nach Anleitung 200ml Milch mit 20...

Mami_seit_2015


Obstmus einfrieren

Hallo! Ich bereite meiner 7 Monate alten Tochter jeden Abend ihren Abendbrei frisch zu. Bisher haben wir als Beiobst Banane, Apfel und Birne probie...

best


4 jähriger schlechter Esser

Hallo! Mein Sohn, 4 Jahre, ist ein schlechter Esser. Nicht von den Mengen, sondern von dem was er isst. Nudeln (aber nur Hohlnudeln) mit Tomatenso...

AuchBiggi


Ab wann darf es Brot sein?

Guten Morgen liebe Frau Neumann, mein Sohn wird nächste Woche neun Monate alt. Bis zum sechsten Monat habe ich voll gestillt und stille nun nach Be...

limimimi


Obstmus in GKF Brei oder als Nachtisch?

Guten Abend, muss der Obstmus in den GKF Brei beigemischt werden oder kann ich das Obst auch ggf. als Nachtisch nach dem Brei verabreichen? Viel...

limimimi


Babybrei ohne Kuhmilch, Milchbrei und Pre-Nahrung

Guten Abend! Meine kleine Maus ist nun 6 Monate alt und bekommt schon 90 gr selbstgekochten Gemüse-Kartoffel-Brei. Nun sollen wir langsam einen we...

Anna Lena 1981


essensgewohnheiten

Hallo, ich habe gleich zwei fragen. Meine Grosse ist 2 Jahre und 4 Monate. ... immer schon schlechte Esserin und ich hatte den Fehler gemacht mich nic...

Schnuffi090815


Baby 9 Monate statt Brei schon Feste Nahrung?

Liebe Frau Neumann, Der Mittagsbrei ist bei meinem 9 Monate alten Sohn immer ein Kampf, er möchte nichts püriertes essen. Wir haben schon alle Gläs...

nhmsmama


Ist das in Ordnung

Mein Sohn 34 Wochen alt ist ein sehr neugieriger wurm und will überall dabei sein. Er versucht immer von den Tellern der andern zu essen. Jetzt habe i...

Glory1


Gemüsemuffeline

Ich bin es nochmal.... Können Sie mir bitte auch noch ein paar Anregungen schreiben,wie ich meine Tochter dazu bringe mehr (viel mehr) Gemüse zu es...

Glory1


Quetschobst von HIPP etc etc

Hallo,guten Tag Ich habe da mal eine Frage bzgl dieser ganzen Quetschobsttütchen von den unterschiedlichsten Firmen. Ich habe die Tage mit Ers...

Beccy


10 Monate und will alles essen

Hallo, mein Sohn ist gerade 10 Monate alt geworden und hat nur zwei Zähne unten. So richtig an Brei hat er sich nie satt gegessen. Seit einem Mona...

Audi85


Bei welchen Lebensmitteln ist einfrieren nicht erlaubt?

Liebe Birgit, vielen vielen Dank für deine tolle Forumsseite. Ich lese fast jeden Tag "still" mit und habe schon viele tolle Rezepte umgesetzt (di...

Monasmum


isst kein Fleisch

Sehr geehrter Frau Neumann , Unsere Tochter (fast 22Monate ) isst überhaupt kein Fleisch egal wie ich es zu bereite auch ist es egal ob Pute , Schwei...

Innsbruck


Mangel durch zu wenig Obst möglich?

Sehr geehrte Frau Neumann! Mein Sohn, 8 Monate, wird von mir bei Bedarf noch gestillt (ich nehme Alphabiol und ernähre mich ausgewogen) und isst anso...

Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Hallo! Koch schon immer den Kartoffelbrei mit etwas frisch geriebener Muskatnuss statt Salz. Hab mir nie etwas dabei gedacht,. Hab heute jedoch gelesen, dass dies für Kleinkinder gefährlich ist.Unsere Kinder haben den ab etwa einem Jahr gegessen. ...

Liebe Birgit ich würde gerne für meine Tochter (5 1/2 Monate) einige Breie vorkochen und einfrieren und versuche gerade einige Varianten aus (bspw. mit Couscous oder Nudeln). Darf ich bei einem Gemüse-Kartoffelbrei (mit bspw. Blumenkohl, Brokkoli und ...