Das Forum hat an folgenden Tagen geöffnet:
Prof. Serban-Dan Costa
Prof. Serban-Dan Costa
Lena5123
Salat
Hallo Herr Dr. Costa, wieder mal eine Frage bezüglich Listeriose. Ich achte eigentlich sehr auf meine Ernährung in der Schwangerschaft. Jetzt mac...
Pillie2020
Käse
Sehr geehrter Herr Dr Costa, vielen Dank erstmal für Ihre vielen wertvollen Hilfen und Antworten in diesem Forum. Ich bin zur Zeit im Urlaub in Kr...
VeKi
Bärchenstreich gegessen
Hallo Hr. Dr. Costa, ich bin in 5 Ssw (am Wochenende festgestellt) und habe die letzten 2 Wochen gelegentlich (insgesamt vielleicht 5 Brote in 2 Woche...
kati102
Apfelsaft
Guten Tag Herr Dr. Costa. Ich habe die ganze SS und auch jetzt in der Stillzeit Apfelsaft verdünnt mit Wasser getrunken. Wir kaufen im Herbst imme...
Mädelsmama17
Liesteriose durch Unterbrechung Kühlkette
Guten Morgen Hr.Dr.Costa, ich habe gestern Geschnetzeltes mit Kochsahne von Cremefine gemacht. Die Sahne hatten wir am Vortag gekauft. Mein Mann hat ...
Babywunsch32
Mayo und Schmelzkäse
Lieber Dr. Costa, darf man in der Schwangerschaft bedenkenlos die abgepackte Mayonnaise von McDonalds essen? Diese wird immer in einem kleinen Tütc...
Sternli88
Kabeljau Im Ofen
Hallo Hr.Dr,Costa, Danke für ihre letzte, so beruhigende Antwort! Ich wende mich nochmal wegen einer Frage zu Fisch an Sie. Ich habe nur wenig Erfa...
Bisie5
Knuspy Müsliriegel
Liebrt Herr Dr Costa, für die bevorstehende Fahrt in den Urlaub wollte ich mir gerne ein paar Müsliriegel für zwischendurch einpacken. Ist der Haseln...
AufundAb
Nahrungsergänzungsmittel
Lieber Herr Prof. Dr. Costa, ich nehme seit Beginn der Schwangerschaft Omega3 Fischöl-Kapseln (1pro Tag). Diese schütte ich von der Dose in meine H...
SandraKpunkt
Was kann ich ohne Gefahr beim Frühstücken im Cafe essen?
Hallo Prof. Dr. Costa, Ich bin am Samstag zum Geburtstagsfrühstück in ein Restaurant eingeladen. Nun wollte ich wissen ob ich mir einen Frühstü...
SmileyDay
Frage wegen Koffein
Hallo Herr Dr Costa Und zwar interessiert mich das, ich weiss das man Kaffee oder cappuchino in der schwangerschaft trinken darf. Ich hab bis jetzt...
Albert100
Erdnussbutter im Kühlschrank aufbewahren?
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, meine Frau wird grade panisch ;-) Wir haben in den letzten Wochen ab und zu Erdnussbutter gegessen, diese war sicher ni...
Ginasmama
Angst vor Listerien
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med.Costa, ich litt letzte Woche 2 Tage unter wässrigem Stuhlgang (ca.15 Toilettengänge pro Tag). Die Stuhlprobe war neg...
Evelina86
Flohsamen
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, gestern hatte ich nach Stuhlgang eine Blutung – die Ärztin konnte mich beruhigen, kam nicht aus der Gebärmutter, sonder...
Erbse2020
Altes Wasser
Guten Morgen Herr Prof. Dr. Costa, mir ist gestern etw. ganz blödes passiert.In der Küche stand noch mein Trinkglas vom Vortag gefüllt mit mind.250ml...
Sara-Maus
Vitamin A
Hallo Herr Dr. , leider habe ich erneut eine Frage. Heute gab es Börek mit Spinat , Porree und Feta davon hab ich ziemlich viel gegessen. Darin be...
Anna2020
Besteht Toxoplasmosegefahr?
Hallo Dr. Costa, es wird viel zu Toxoplasmose gefragt, ich habe jedoch noch ein Anliegen. Ich mache mich sehr verrückt mit Oberflächen, wo das Obst o...
Aghlp
Kurze Fragen Ernährung
Sehr geehrter Herr Prof. Costa Kurze Fragen: 1. Verstehe ich das richtig, dass ich jeden Käse essen darf, wenn ich ihn über 2 Min. Auf mind. 70 Grad...
weirdwitch
Schlechtes Fleisch?!?
Guten Morgen. Wir haben gestern weiße Würstchen (vom Vortag roh übrig, im Kühlschrank gelagert) gegrillt. Nach einem ersten Stück war ich mir noch ...
Sara-Maus
Apfelsaft Naturtrüb
Hallo Herr Dr., Ich trinke gerne Apfelsaft allerdings den Naturtrüben ist das in Ordnung? 2. Außerdem liebe ich den Grießpudding von Landliebe, hie...
sammmy
Acerola
Guten Tag, Normalerweise werde ich hier immer über die Suchfunktion fündig (danke!), aber bei diesem Produkt ausnahmsweise nicht. Ich habe Bio Auf...
Joni3203
Vitamin A
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich bin jetzt in der 13. SSW und wollte auf Elevit2 als Nahrungsergänzungsmittel umsteigen. Jedoch sind da 770 RE ent...
JZ-1987!
Toxoplasmose
Meine Schwiegermutter ist für das Thema Toxoplasmose nicht so sensibilisiert. Sie hat inzwischen verstanden, dass das Fleisch durch sein muss. Als ich...
Sweet-babe2021
Abgepacktes und geschnittenes Brot
Hallo Dr. Costa, ich würde gerne wissen, ob von abgepacktem und vorgeschnittenem Brot aus dem Supermarkt eine Gefahr für mein Baby ausgeht? In Hinsic...
AnnaMary123
Limonade
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe gerade ein dreiviertel Glas Holunderlimo getrunken. Das MHD ist nicht abgelaufen (erst im Dezember 2020) aber die Fla...
Mary31082
Listeriose durch ungekühlte Melone?
Guten Tag, heute habe ich eine Cantaloupe Melone aufgeschnitten. Diese lagerte im Ganzen ca. 3 Tage in unserer Küche, allerdings ungekühlt. Sie roch ...
Sternli88
Nachtrag Erdbeeren Zitrone
Hallo Hr.Dr.Costa, ein Nachtrag zu meine vorangegangenen Fragen. Die Erdbeeren waren nicht aus dem Supermarkt, sondern von einem Verkaufsstand am Fel...
Sternli88
Zitrone und Erdbeere
Hallo Hr.Dr.Costa, ich bin noch ganz frisch schwanger (5 Woche) und habe 2 Fragen. Als ich noch nicht wusste, dass ich schwanger bin, habe ich Erd...
Mitglied inaktiv
Gewürz abgelaufen
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ich befinde mich derzeit in der 30. SSW meiner dritten Schwangerschaft. Nach einer Totgeburt im letzten Jahr bin ich ...
Sara-Maus
Frage über Frage :)
Hallo Herr Dr. Costa, ich habe einge Fragen zu bestimmten Lebensmitteln 1. Ist Erdnussbutter erlaubt , ich habe Bedenken wegen dem enthaltenen Erdnu...
Aurore1201
Insulinresistenz
Hallo, Ich habe nun die Testergebnisse vom gr. Zuckertest. Nüchtern:3,9, nach 1 h:9,0 und nach 2 h 7,7. Somit ist es jetzt kein Schwangerschaftdiabet...
sandrara
Listerien
Hallo Dr. Costa! Ich habe eine Frage zur Möglichkeit einer Listerieninfektion. Wir haben gestern Hähnchengeschnetzeltes gemacht. Mein Mann hat das ...
SmileyDay
Frage zu Salat 😊
Guten Morgen Herr Dr Costa Und zwar ist es so das ich gerne Demeter Salat essen, der ist oft ziemlich verschmutzt mit Erde, und krabbeltierchen hat e...
Barron
Bodenreiniger im Essen
Guten Tag, mir ist eine geringe Menge Reinigungsmittel ins Essen geraten, was ich nach Feststellen nicht mehr gegessen habe. Insgesamt habe ich etw...
Balis
Wassermelonen-Frage
Hallo Dr. Costa, ich bin in der 9. SSW und lese von Beginn an in diesem Forum. Es ist super, hier Expertenwissen zu finden. Vielen Dank dafür! Das In...
aw92
Kartoffelsalat etwas alt
Hallo, ich hatte gestern fertigen Kartoffelsalat gegessen und der war auch noch optisch und geschmacklich gut. Dann ist mir aufgefallen, dass er d...
Lilly2015
Bergkäse
Sehr geehrter Herr Professor Costa, gestern habe ich mir in einem Restaurant Gemüse mit Bergkäse- Eihülle gegönnt. Dabei handelte es sich um eine Pan...
Katrin_120587
Frage Gastronomie
Hallo Prof. Dr. Costa, Entschuldigung für die erneute Frage, es gibt jetzt nur noch etwas wegen meinem Urlaub, wozu ich eine Frage habe. Ich gehe Zu...
Tina_8980
Toxoplasmose / Listerien gefahr?
Hallo Herr Dr. Costa, mein Mann und ich haben gestern zum Mittag panierte Hähnchen Schnitzel gemacht. Bevor wir das Fleisch panieren habe ich das ...
Biene2020
E coli Bakterien im Grundwasser
Lieber Prof. Dr. Serban-Dan Costa, im Herbst letzten Jahres wurde das Grundwasser in eigenem Wasserbrunnen meiner Eltern auf die Qualität geprüft, un...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am ...
Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...
Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...
Hallo Herr Prof. Dr. Costa, ich bin Anfang der 10 Ssw. und habe immer wieder Appetit auf Gerichte mit gebratenen Speckwürfeln, bzw gefüllte Klöße oder Gnocchi mit gefüllte Speckwürfel (die vor verzehr in heißem Wasser gekocht werden). Ist ...
Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...
Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...
Sehr geehrter Herr Dr. Costa, ist es erlaubt in der Schwangerschaft (ich bin in der 11. Woche )Mettenden, die mindestens 1 Stunde im Eintopf gekocht haben, zu essen? Vielen Dank im Voraus für ihre Antwort!
Hallo :-) Ich hoffe die Frage kommt nicht blöd aber wieviel Mohn ist denn in der Schwangerschaft erlaubt? Ich hatte bis vor kurzem nicht mal gewusst dass es überhaupt schädlich ist Mohn zu essen. Jetzt habe ich eine halbe Mohnschnecke gegessen und ...
Guten Tag, Dr. Costa, ich hätte eine frage zum feta. Ist der Feta Käse beim Griechen immer aus pasteurisierter milch oder auch mal aus Rohmilch? Kann ja auch sein das der kellner das nicht weiß. Wir gehen sehr gern beim Griechen essen und ich ...