Mehtab
Wie schmecken Tonka-Bohnen?
Die Frage ist jetzt schon etwas tricky, aber ich will nicht Tonka-Bohnen kaufen und dann gleich wieder entsorgen. Köchinnen verwenden die Tonka-Bohne ...
Bookworm
Topinambur
Ich habe neulich Topinambur gekauft und eine Kokosmilch-Topinambur-Suppe nach Rezept vom Chefkoch gemacht. Naaaajaaa^^ Hat mich jetzt nicht soo...
Saphira2013
Hähnchenschenkel
Hatte vorhin tiefgefrorene Hähnchenschenkel aus der Truhe geholt und bei Zimmertemperatur liegen gelassen. Musste den Essensplan umwerfen und habe sie...
Streuselchen
Torte gesucht
Hallo zusammen, was könnte ich backen für unseren Kuchenbasar am Freitag? Wir wollen Geld sammeln, um neue Bücher für die Bibliothek anzuschaffen...
Lucylu
Brauche Tipps....süßes Fingerfood...
...kein Kuchen! Hat jemand ne Idee? Lg Lucy
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun ist das neue Jahr wohl wirklich für alle mit seinem Alltag eingekehrt,. Wir haben unseren Rohrbruch und andere, damit vergliche...
Mucksilia
@ Philo
Dein Partyessen klingt unglaublich lecker....wann ist die nächste Feier? Ich werde es einrichten können, zu kommen.... ...
melanie84
Partyessen
Hallo. Wir haben bald eine Feier bei uns im Keller mit ca 35 Erwachsenen und 15 Kindern. Was würdet ihr zu Essen anbieten? Hatte erst an Gyrossuppe ge...
charty
Max. 15 Minuten Gerichte
Ich bräuchte mal Eure Tipps Am Donnerstag ist jetzt mein Tanzkurs vorverlegt worden und wir haben max. 35 Minuten zum Kochen und Essen bevor ich wi...
Sille74
Blöde Frage - "alter" Feldsalat
Hallo zusammen, ich habe eine erwas doofe Frage und zwar: Ich habe im Kühlschrank in einer Tupperdose noch Feldsalat "gefunden" (na ja, er ist e...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ich war beim Abend-Hlg-Drei-Königs-Gottesdienst, den Tatort mit Till Schwaiger will ich eh nicht sehen, also jetzt schon der erste ...
Streuselchen
Welche Öle habt ihr in der Küche?
Hallo zusammen, Ich habe im Moment richtige Salatlust ... vor allem auf Feldsalat. Dazu möchte ich mal wieder richtige Vinaigrettes anmachen. ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Weihnachten geschafft - und sogar gut. ich hoffe, das ging bei Euch genauso lässig-locker-gemütlich. Wir genießen noch die weitgehe...
rotblau
Falafel einfrieren geht das gut?
Hallo, Ich habe soeben das Erste mal Falafel gemacht. Die schmecken zwar nicht so wie beim Fastfoot Händlers meines Vertrauen, sind aber trotzdem g...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Jetzt sond wir also in der Wangekommen Und vor lauter Weihnachten, "Nisseärger" und Tochterbesuch habe ich den Essensplan vergessen. ...
User-1724498486
Schnellkochtopf
Guten Abend :) Ich möchte mir gerne einen Schnellkochtopf anschaffen. Bin allerdings ein bisschen planlos, welcher es werden soll? Welchen könnt ih...
Mitglied inaktiv
Kartoffeln übrig geblieben
Huhu Habt ihr eine Idee was ich mit drei gekochten großen Kartoffeln anstellen kann ? Es ist ein Teufelskreis erst hatten wir Bratkartoffeln heute...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wenn mich diesmal jemand nach der schönsten Woche der letzten Zeit fragt, so war es diese: Am Montag ein Gospelweihnachtskonzert m...
Annika03
Suche Rezept für weihnachtlichen Kuchen oder Torte den man einfrieren kann.
Hat jemand von euch was leckeres, darf auch gerne kompliziert sein.
isi1980
Schwiegermütter-Weihnachtsessen-Update
Hallo, ihr Lieben, da ihr ja immer so nett mit mir fühlt, habe ich gedacht, ich müsste euch zumindest von der neuen Situation berichten. Die bitter...
TochteroderSohn
Kenwood Cooking Chef Gourment
Guten Morgen, Ich habe ein paar Fragen zum Niedrigzahn Anschluss, wer hat einen und kann mir Helfen? Wünsche noch eine schöne Advents- und Weihnacht...
wolfsfrau
DKUrsel - dänischer Apfelkuchen
Liebe Ursel, vielleicht kannst du mir helfen? Wir sind gerade in Dänemark und haben vor zwei Tagen einen kleinen runden Apfelkuchen beim Bäcker gek...
Ichx4
Heißluftfritteuse
Hallo, lohnt sich der Kauf einer Heißluftfritteuse. Es soll ein Geschenk für unseren Sohn und seine Freundin sein. Für Süßkartoffelpommes u.s.w. ...
charty
Kürbisrezepte bitte
Hallo Ihr Kochfans, ich bräuchte Ideen von Euch Soeben haben mir meine Nachbarn, die jetzt für über 6 Wochen nach Südafrika fliegen Ihren restliche...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Men Gejammer habt Ihr sicher längst satt, aber diesmal überwiegen auch die guten oder doch besseren Nachrichten: Die Heizung läu...
momoo
Internetseite oder App gesucht
ich suche ein Programm oder eine App in die ich vorhandene Zutaten eintrage und dann Vorschläge bekomme für Rezepte und eine Liste mit weiteren benöti...
Gold-Locke
Rezept für Weihnachtswaffeln ?
Hallo zusammen, hat jemand ein leckeres Rezept für weihnachtliche Waffeln ? Ich würde sonst ggf. mein normales Waffelrezept nehmen und mit Lebkucheng...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wenn mich jemand nach der schlimmsten Woiche dieses Jahres fragt, so weiß ich: Es war diese letzte, also die letzte Woche im November...
isi1980
Weihnachtsmenü-Ideen
Hallo, ihr Lieben, jedes Jahr das gleiche Leid! Eine meiner Schwiegermütter kommt zu Weihnachten zum Essen und mir fehlen die Ideen. Zum Apériti...
Mucksilia
Schokobrunnen
..kriegt meine Zuckerschnute, 15, zu Weihnachten. Muss ich dafür diese speziellen Schokplättchen nehmen? Oder geht aus normale Schoki in Stücken (od...
Meyla
Kekse mit Royal icing verzieren
Ich würde das unheimlich gerne einmal ausprobieren..... Allerdings finde ich nur Rezepte mit sog. Meringuepowder.... Mal für doofe: ist das einfa...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Hier spitzte sich letzte Woche die Lage zu: der Heizungsfritze hat auf Anfrage angekündigt, nächsten Dienstag zu kommen, ich bin ges...
bine+2kids
Plätzchen
Ich hab mal eine evtl blöde Frage. Plätzchenteig kann ich doch mit meiner Kenwood machen, oder. Hab das bis jetzt von Hand gemacht hab aber jetzt mein...
weekend
Gehackte Mandeln mit 18 Monaten?
Mein Lebkuchenrezept hat als einzige grobe harte Zutat gehackte Mandeln drin, ansonsten alles gemahlen und Orangeat/Zitronat gehackt. Kann man davo...
Miamo
Römertopf, kennt den noch jemand?
Hallo zusammen, der Römertopf, eine leckere Erinnerung an meine Kindheit :-) Nun hat eine Kollegin begeistert erzählt, dass sie diesen regelmäßig n...
moon*
Pfannenfrage
Hallo, leider muss ich meine kleine Pfanne (unten 16 cm) ersetzen, in der ich immer das Extraessen meines Sohnes mache. Jetzt war ich im Laden un...
charty
Buffet für 12 Personen
Ich bräuchte mal Euren Rat. Ich gebe nächstes Wochenende eine kleine Feier mit 12 Personen und wollte ein Buffet machen. Entscheidend dabei ist, da...
Mucksilia
Einladung zu Kaffee + Kuchen
Wie ist das bei Euch? Wenn wir bei der Familie meines Mannes zu Kaffee + Kuchen eingeladen sind, gibt es immer (also bei allen Geschwistern) abends...
Anka!
Essen für viele Leute
Hallo zusammen, nach langem schaue ich mal wieder hier ins Forum und brauche von euch einen Tip. Unser Sohn wird nächste Woche 2 Jahre und wir f...
tonib
CrispyRob - Kochbuch
Ich habe mir unten die Kochbuchtipps mit Interesse angeschaut - allerdings haben wir weder Mikrowelle, noch Sandwichmaker noch Waffeleisen. Ist das...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...
Ich möchte Plätzchen backen. Kann ich anstatt Butter/Margarine Sanella nehmen? Oder schmeckt das nicht?