Guten morgen, kann ich wohl Eier, die am 16.3. abgelaufen sind, noch zum backen benutzen? Sie wurden die ganze Zeit im Kühlschrank gelagert. Danke
Antwort auf Beitrag von Waumpel
Ja, kannst du. Eier stinken, wen sie schlecht sind. Gruß Sylvia
Antwort auf Beitrag von Waumpel
Kein Problem! Gruß Ursel, DK
Antwort auf Beitrag von Waumpel
Schlag die Eier in eine Tasse, bevor du sie zum Teig gibst, dann kannst du daran riechen und zur Not entsorgen (ich mache das generell, wenn ich rohe Eier nutze). Sie sollten aber noch gut sein. Ich kaufe meine Eier beim Bauern, da steht gar kein Mindesthaltbarkeitsdatum drauf.
Antwort auf Beitrag von Waumpel
Hallo, gib das rohe Ein in ein Gefäß mit Wasser: sinkt das Ei zu Boden = gut steht das Ei leicht schräg = noch okay, aber nur gut erhitzt essen schwimmt das Ei = verdorben
Antwort auf Beitrag von Waumpel
Sie sind nicht abgelaufen, sondern waren mindestens haltbar bis 16.3. das ist eine knappe Woche drüber. Zum Backen kein Problem.
