Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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mauskeks24


Cake Pops Frage dazu

macht die hier jemand? wo kauft ihr das Zubehör dazu? Stäbchen, Streusel etc?

Nase


Ich suche mal wieder DIE Idee.

Wir fahren morgen in Urlaub. Direkt nach der Arbeit . Am Samstag feiern wir dort Geburtstag . Als Überraschung würde ich gerne einen leckeren Kuchen B...

Holly84


Abschied

Mein Mann hat nächste Woche seinen letzten Arbeitstag in der Firma. Habt ihr eine Idee was ich ihm da mitgeben könnte? Er überlässt die Entscheidung ...

Bosna


gefüllter Blätterteig

Hallo Mit was kann man denn Blätterteigtaschen füllen. Ich nehme nur immer Schinken und Käse. Brauche Vorschläge fürs Buffett zum Schulfest .die vo...

niki0909


Nudelsalat für Kids, aber vegetarisch !!!

Hallo, wer hat ein leckeres und einfaches Rezept für einen Nudelsalat? Ich mag keinen, daher habe ich auch kein "passendes" Rezept. DANKE Sa...

Minimaxi


Nachspeise

Hallo, ich suche ein leckeres Feten Nachtisch Rezept für viele. Am besten am Tag vorher zu machen. Gruß und danke Minimaxi

wishes


Auch Rhabarber-Frage

Hallo Ihr Lieben, ich profitiere hier schon eine ganze Weile vom stillen Mitlesen. Heute muss ich aber mal etwas fragen und zwar folgendes: Ein...

Mitglied inaktiv


Maggikraut - was kann man damit alles machen?

Hallo! In unserem Garten habe ich einen großen Busch davon entdeckt. Nun frage ich mich was man damit alles machen kann!? Habt ihr Vorschläge...

vanphi0105


Rhabarberkuchen

Was ist euer Lieblingsrezept für Rhabarberkuchen? Am Freitag bekomme ich Besuch und würde gerne einen Backen. Danke ...

NellyPirelli


kurze Frage zu Cupcakes

Guten Morgen! Ich habe noch nie Cupcakes gemacht. Kurze Frage dazu: Wird die Creme darauf fest oder bleibt sie so weich wie Quark? Wollte heute we...

Ole020304


wie ißt man Pesto???

ich weiß vielleicht eine doofe Frage habe es aber noch nie gegessen! Habe nun ein Basilikum Pesto von Käfer geschenkt bekommen. Wie ißt man das?? Zu N...

Nest1984


Canache

Ich dreh noch durch, ich bekomme die Canach für meine Fondanttorten einfach nicht richtig hin! Früher ging das ohne Probleme, da hab ich immer eine p...

solo


smoker

hallo, mein mann hat zum geburtstag so einen smoker bekommen.wer kann uns rezepte geben oder auch tips wie man das richtig macht mit den feuer. ...

DK-Ursel


Der Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Es ist fast schon Montag, aber ich höre noch Musik der 30er Jahre... Diese Woche hatte fast keine besonderen Termine Kalender st...

Nase


Wurstsalat

Wie macht ihr euren Wurstsalat?

nicole-fiona


Verpflegung bei Umzug

Hallo. Wir ziehen in 2 Wochen um, es helfen uns ca. 10 Männer. Wie viele Brötchen soll ich kaufen? Ich dachte so an 20, dann hab ich 40 Halbe. Woll...

chrima


Abendessen Geburtstag

Hallo, ich habe Pfingstmontag Geburtstag. Da wir mittags / nachmittags nicht da sein werden, kommen die Gäste erst gegen Abend. Ich würde gern ein pa...

Norweger81


Waffelteig für den Kiga Verkauf

Ich habe mich gestern früh noch kurzfristig für den Waffelverkauf im KiGa eingetragen! Ich soll einen Teig machen! Jetzt habe ich leider keine Idee w...

niki0909


Erdbeer-Marmelade mit Minze ????

Hallo, möchte gerne Erdbeer-Minze-Marmelade kochen. Jetzt habe ich von 2 Möglichkeiten gelesen. 1. Minze klein schneiden/ hacken und nach dem Koch...

yellow_sky


wie spricht man das aus?

bologneser salat -> boloneser salat? und chicoree -> tschikoree? *g* danke und lg

süße_maus87


Was zum Grillen??

Hallöchen, Wir wollen die Tage wieder mit dem Grillen anfangen, allerdings wird das wahrscheinlich so ein typisches Grillen wie immer. Ich brauche...

Roxylady


Grüne Bohnen

Hi Wie macht ihr grünen Bohnen aus der Dose? Kocht ihr die in Brühe? Oder macht ihr sie ohne kochen als Salat? Ich brauche Ideen Danke und Lg Kyr...

kiki-oliver


Fragen zum Fondat

Hallo, weiß zufällig jemand, ob ich auf Fondant auch mit Zuckerchrift arbeiten kann? Arbeite das erste mal mit Fondat und bin da noch nicht wirkli...

lilou2812


Blätterteig in Kuchenform

besser mit Backpapier oder ohne?? Muss die Form gefettet werden?? Möchte eine Gemüsewähe machen, aber koche/backe nicht so oft mit Blätterteig (tk)

Englo2011


Salatrezepte oder Kuchenrezepte für Familienfeier

Hallo, ich bin auf der Suche nach Salatrezepten oder Kuchenrezepten für eine große Familienfeier. Was geht schnell, schmeckt gut und kann man in...

jannis06


Vegetarisches Rezept

Hallo, hat jemand für mich ein leckeres vegetarisches Rezept? Was kocht ihr da so? Liebe Grüße Nicole

Cossi99


"weiche" Brötchen

Hi, ich weiss nicht ob einer von euch die kennt, aber oben an der Küste gibt es als Fischbrötchen immer "normale" Brötchen, die aber viel weicher s...

jalu


superschnelles kochen - wer hat Rezepttipps?

kochen und backen ist nicht gerade meine leidenschaft. gestern habe ich einen rezepttip ausprobiert: schüttelpizza!! alles in eine verschließbare ...

Annika06


backt ihr eure Brötchen selbst?

wenn ja, wie macht ihr den Teig... Hab letztens ein Rezept gefunden für Milch-Hefebrötchen.... 400g Mehl, 1 Pk. Trockenhefe, 250 ml warme Milch, 10...

sunnysue


Kann man Mascarpone backen???

Hallo, da ich kein Ricotta gekriegt hab und Mascarpone da hab frage ich mich, ob ich den Himbeerkuchen damit backen kann? Danke, sunny ...

Mitglied inaktiv


Langweiliges essen

Hi ihr lieben, Bei mir gibt's iwie immer nur dasselbe zum Essen, Gemüse mit Kartoffeln und Fleisch,fisch oder nudeln mit soße. Ich bin ehrlich ges...

kruegerb


Rezepte für Partysalate

Hallo, mein Mann hat bald einen runden Geburtstag und möchte eine Grillparty machen. Außer Nudel-, Kartoffelsalat und grüner Salat fehlen mir die I...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...

Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...

Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...