Mitglied inaktiv
Maggikraut - was kann man damit alles machen?
Hallo! In unserem Garten habe ich einen großen Busch davon entdeckt. Nun frage ich mich was man damit alles machen kann!? Habt ihr Vorschläge...
Schnigge
Weiße Bohnen - getrocknete - riechen beim Kochen komisch und werden nicht weich
Hallo, hoffentlich, hoffentlich kennt sich hier jemand zeitnah aus :-) Ich habe gerade eine Tüte getrocknete weiße Bohnen gekocht. Schmecken ganz...
vanphi0105
Rhabarberkuchen
Was ist euer Lieblingsrezept für Rhabarberkuchen? Am Freitag bekomme ich Besuch und würde gerne einen Backen. Danke ...
NellyPirelli
kurze Frage zu Cupcakes
Guten Morgen! Ich habe noch nie Cupcakes gemacht. Kurze Frage dazu: Wird die Creme darauf fest oder bleibt sie so weich wie Quark? Wollte heute we...
ichunddu
jemand ein rezept für blätterteigstangen
mit sesam, mohn oder ähnlich. wollte ajver suppe machen und haette da gerne was leckeres dabei. lg
Ole020304
wie ißt man Pesto???
ich weiß vielleicht eine doofe Frage habe es aber noch nie gegessen! Habe nun ein Basilikum Pesto von Käfer geschenkt bekommen. Wie ißt man das?? Zu N...
Nest1984
Canache
Ich dreh noch durch, ich bekomme die Canach für meine Fondanttorten einfach nicht richtig hin! Früher ging das ohne Probleme, da hab ich immer eine p...
solo
smoker
hallo, mein mann hat zum geburtstag so einen smoker bekommen.wer kann uns rezepte geben oder auch tips wie man das richtig macht mit den feuer. ...
DK-Ursel
Der Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es ist fast schon Montag, aber ich höre noch Musik der 30er Jahre... Diese Woche hatte fast keine besonderen Termine Kalender st...
Nase
Wurstsalat
Wie macht ihr euren Wurstsalat?
Annika03
Ideen für Hochzeitstorte gesucht, welche Sorte auf die einzelnen Etagen?
Hallo, ich backe nächste Woche eine Hochzeitstorte. Einen 3-Stöckigen Ständer habe ich bereits. Jeder Kuchen soll mit Fondant überzogen werden, so...
Mariakat
Wer kann mit ein guterürbtes Schokomuffinrezept geben?
ICh muss ca. 30-40 Schokomuffins backen... habt ihr ein Rezept für mich inpetto? Danke, MAriakat
nicole-fiona
Verpflegung bei Umzug
Hallo. Wir ziehen in 2 Wochen um, es helfen uns ca. 10 Männer. Wie viele Brötchen soll ich kaufen? Ich dachte so an 20, dann hab ich 40 Halbe. Woll...
chrima
Abendessen Geburtstag
Hallo, ich habe Pfingstmontag Geburtstag. Da wir mittags / nachmittags nicht da sein werden, kommen die Gäste erst gegen Abend. Ich würde gern ein pa...
Norweger81
Waffelteig für den Kiga Verkauf
Ich habe mich gestern früh noch kurzfristig für den Waffelverkauf im KiGa eingetragen! Ich soll einen Teig machen! Jetzt habe ich leider keine Idee w...
weißeLöwin80
Suche super leckeres,einfaches Rhabarberkuchenrezept :)
möchte meiner Mum zum Muttertag einen machen,habe aber leider kein erprobtes Rezept . Wäre toll wenn mir jemand sein Lieblingsrezept geben könnte,bevo...
niki0909
Erdbeer-Marmelade mit Minze ????
Hallo, möchte gerne Erdbeer-Minze-Marmelade kochen. Jetzt habe ich von 2 Möglichkeiten gelesen. 1. Minze klein schneiden/ hacken und nach dem Koch...
yellow_sky
wie spricht man das aus?
bologneser salat -> boloneser salat? und chicoree -> tschikoree? *g* danke und lg
süße_maus87
Was zum Grillen??
Hallöchen, Wir wollen die Tage wieder mit dem Grillen anfangen, allerdings wird das wahrscheinlich so ein typisches Grillen wie immer. Ich brauche...
Roxylady
Grüne Bohnen
Hi Wie macht ihr grünen Bohnen aus der Dose? Kocht ihr die in Brühe? Oder macht ihr sie ohne kochen als Salat? Ich brauche Ideen Danke und Lg Kyr...
kiki-oliver
Fragen zum Fondat
Hallo, weiß zufällig jemand, ob ich auf Fondant auch mit Zuckerchrift arbeiten kann? Arbeite das erste mal mit Fondat und bin da noch nicht wirkli...
lilou2812
Blätterteig in Kuchenform
besser mit Backpapier oder ohne?? Muss die Form gefettet werden?? Möchte eine Gemüsewähe machen, aber koche/backe nicht so oft mit Blätterteig (tk)
Englo2011
Salatrezepte oder Kuchenrezepte für Familienfeier
Hallo, ich bin auf der Suche nach Salatrezepten oder Kuchenrezepten für eine große Familienfeier. Was geht schnell, schmeckt gut und kann man in...
Luna1807
Suche ein leckeres Rezept für gefüllte Paprikaschoten (nur mit Hack gefüllt)
Würde gerne heute gefüllte Paprikaschoten kochen, ich möchte sie aber nur Hackfleisch füllen, alles andere kommt nicht in Frage, wir sind mäklig :-) ...
jannis06
Vegetarisches Rezept
Hallo, hat jemand für mich ein leckeres vegetarisches Rezept? Was kocht ihr da so? Liebe Grüße Nicole
Cossi99
"weiche" Brötchen
Hi, ich weiss nicht ob einer von euch die kennt, aber oben an der Küste gibt es als Fischbrötchen immer "normale" Brötchen, die aber viel weicher s...
jalu
superschnelles kochen - wer hat Rezepttipps?
kochen und backen ist nicht gerade meine leidenschaft. gestern habe ich einen rezepttip ausprobiert: schüttelpizza!! alles in eine verschließbare ...
Annika06
backt ihr eure Brötchen selbst?
wenn ja, wie macht ihr den Teig... Hab letztens ein Rezept gefunden für Milch-Hefebrötchen.... 400g Mehl, 1 Pk. Trockenhefe, 250 ml warme Milch, 10...
sunnysue
Kann man Mascarpone backen???
Hallo, da ich kein Ricotta gekriegt hab und Mascarpone da hab frage ich mich, ob ich den Himbeerkuchen damit backen kann? Danke, sunny ...
Mugi0303
Suche kindgerechtes Rezept für Mittag, einfach und schnell.
Hallo, bekomme FReitag Mittag Besuch von einer Mama mit ihren 2 Kids. Da wollen wir bei uns was essen. Ich weis nicht was ich kochen/vorbereiten so...
Mitglied inaktiv
Langweiliges essen
Hi ihr lieben, Bei mir gibt's iwie immer nur dasselbe zum Essen, Gemüse mit Kartoffeln und Fleisch,fisch oder nudeln mit soße. Ich bin ehrlich ges...
kruegerb
Rezepte für Partysalate
Hallo, mein Mann hat bald einen runden Geburtstag und möchte eine Grillparty machen. Außer Nudel-, Kartoffelsalat und grüner Salat fehlen mir die I...
lilatiger74
Sirup für Kaffee selber machen?
Geht das - und kennt jemand vllt. ein Rezept dafür?
Erdbeere81
Welche Torten auswählen? (eventl. @claudi)
Mir fällt die Auswahl jedesmal schwer. Am Mittwoch kommen 7 Kolleginnen. Es sollen 3 Kuchen/Torten werden, die Reste essen wir mit dem Besuch am Do...
Drillingsmama
Petit Four Frage
Hallo Möchte zum Geb. als Gag entsprechend viele Petit Fours machen mit Geb.Kerzen drauf. Wie lange kann man die schon vor machen? Kann man die Teig...
baumhaus
Standmixer - was geht noch ausser Babybrei?
Hallo, mein Standmixer in der Küche steht nur noch als Dekoobjekt rum - seit dem wir ihn nicht mehr zum Babybrei machen brauchen. Wer hat Ideen und ...
roti120392
Spiessbraten
Ich habe einen 2,5 kg schweren Spiessbraten gekauft, den ich am Wochenende machen möchte. Welche Temperatur und wie lange braucht der? LG Rosi
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ich habe geade Zeit und denke sogar dran: Juchhu, der Frühling ist nun auch zu uns gekommen, endlich wird es sehr langsam grün b...
timmis mama
Wer hat ein super Brownie- Rezept???
Hallo ihr Lieben! Ich bin am nächsten WE zum Geburtstag eingeladen und das Geburtstagskind hat sich für die gesamte Meute Brownies gewünscht (ca ...
Roxylady
Nudelsalat
Hi Es soll Nudelsalat mit Fleischwurst und Majo geben. Was kommt da noch so rein bei euch? Lg Roxy
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...