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Nudelsalat für Kids, aber vegetarisch !!!

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Nudelsalat für Kids, aber vegetarisch !!!

niki0909

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Hallo, wer hat ein leckeres und einfaches Rezept für einen Nudelsalat? Ich mag keinen, daher habe ich auch kein "passendes" Rezept. DANKE Sabine


Fru

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Antwort auf Beitrag von niki0909

Ich mache immer eine Majo selbst, Nudeln, Erbsen, Gurken rein...und Fleischwurst, aber die kann man ja weglassen


Minimaus2

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Antwort auf Beitrag von niki0909

Hallo, ja, hätte Dir spontan die gleiche Antwort gegeben. Oder: 1-2 Gläser Pesto rosso von Barilla, etwas Balsamico-Essig, Olivenöl, ital. Kräuter, Pfeffer, evtl. etwas Salz. Paprikastückchen, Cocktailtomaten, eigentlich auch schwarze Oliven und Zwiebeln (kann man für den Kindergaumen ja weglassen) reinschnippeln und fertig ist die italienisch schmeckende Variante ;-). LG


niklas2006

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Antwort auf Beitrag von Minimaus2

Miracel Whip, Nudeln, 1-2 kleingeschnittene harte Eier, Erbsen, evtl. noch Paprika = perfekt für die meisten Kinder


Maxi2011

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Antwort auf Beitrag von niki0909

Ich mache immer ohne Majo! Recht simpel... 500g Nudeln (am besten Hörnchen) 1 kleine Dose Erbsen 1 kleines Glas Gewürzgurken 2 Äpfel Salz, Pfeffer, Essig-Öl-Dressing Nudeln kochen, abschrecken und auskühlen lassen. In der Zeit Äpfel und Gurken in Würfel schneiden. Erbsen abtropfen lassen. Erbsen in eine große Salatschüssel geben und mit den Gewürzen Dressing nach Geschmack ansetzen, dann die Äpfel und die Gurken dazu! Wenn die Nudeln abgekühlt sind (müssen nicht ganz kalt sein) unter den Rest drunter heben und nochmal nach Geschmack abschmecken! Normalerweise sind noch Bockwürstchen drin, aber man kann die auch weg lassen! Ich liebe diesen einfachen Salat und mein Sohn findet den auch super! LG


claudi700

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Antwort auf Beitrag von niki0909

farfalle bissfest kochen, abschrecken. mischen mit halbierten cherry-tomaten, paprikastückchen, mini-mozzarellabällchen. dressing aus tomatenmark, etwas milch, schuss olivenöl, salz, pfeffer.