jalu
superschnelles kochen - wer hat Rezepttipps?
kochen und backen ist nicht gerade meine leidenschaft. gestern habe ich einen rezepttip ausprobiert: schüttelpizza!! alles in eine verschließbare ...
Annika06
backt ihr eure Brötchen selbst?
wenn ja, wie macht ihr den Teig... Hab letztens ein Rezept gefunden für Milch-Hefebrötchen.... 400g Mehl, 1 Pk. Trockenhefe, 250 ml warme Milch, 10...
sunnysue
Kann man Mascarpone backen???
Hallo, da ich kein Ricotta gekriegt hab und Mascarpone da hab frage ich mich, ob ich den Himbeerkuchen damit backen kann? Danke, sunny ...
Mugi0303
Suche kindgerechtes Rezept für Mittag, einfach und schnell.
Hallo, bekomme FReitag Mittag Besuch von einer Mama mit ihren 2 Kids. Da wollen wir bei uns was essen. Ich weis nicht was ich kochen/vorbereiten so...
Mitglied inaktiv
Langweiliges essen
Hi ihr lieben, Bei mir gibt's iwie immer nur dasselbe zum Essen, Gemüse mit Kartoffeln und Fleisch,fisch oder nudeln mit soße. Ich bin ehrlich ges...
kruegerb
Rezepte für Partysalate
Hallo, mein Mann hat bald einen runden Geburtstag und möchte eine Grillparty machen. Außer Nudel-, Kartoffelsalat und grüner Salat fehlen mir die I...
lilatiger74
Sirup für Kaffee selber machen?
Geht das - und kennt jemand vllt. ein Rezept dafür?
Erdbeere81
Welche Torten auswählen? (eventl. @claudi)
Mir fällt die Auswahl jedesmal schwer. Am Mittwoch kommen 7 Kolleginnen. Es sollen 3 Kuchen/Torten werden, die Reste essen wir mit dem Besuch am Do...
Drillingsmama
Petit Four Frage
Hallo Möchte zum Geb. als Gag entsprechend viele Petit Fours machen mit Geb.Kerzen drauf. Wie lange kann man die schon vor machen? Kann man die Teig...
baumhaus
Standmixer - was geht noch ausser Babybrei?
Hallo, mein Standmixer in der Küche steht nur noch als Dekoobjekt rum - seit dem wir ihn nicht mehr zum Babybrei machen brauchen. Wer hat Ideen und ...
roti120392
Spiessbraten
Ich habe einen 2,5 kg schweren Spiessbraten gekauft, den ich am Wochenende machen möchte. Welche Temperatur und wie lange braucht der? LG Rosi
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ich habe geade Zeit und denke sogar dran: Juchhu, der Frühling ist nun auch zu uns gekommen, endlich wird es sehr langsam grün b...
timmis mama
Wer hat ein super Brownie- Rezept???
Hallo ihr Lieben! Ich bin am nächsten WE zum Geburtstag eingeladen und das Geburtstagskind hat sich für die gesamte Meute Brownies gewünscht (ca ...
Roxylady
Nudelsalat
Hi Es soll Nudelsalat mit Fleischwurst und Majo geben. Was kommt da noch so rein bei euch? Lg Roxy
kikipt
Mir gehen die Ideen aus
Was kann ich noch am WE für die nächsten Tage vorbereiten und im Kühlschrank lassen? Dankbar für jede Idee bin.
yvonnika
eisrezepte
Ich suche erprobte Rezepte für die Eismaschiene. Habe mir eine bestellt und suche nun Anregungen. Danke schonmal
Annika03
Fußballkuchen
ich wollte euch nur schnell den Kuchen zeigen den ich für den Kumpel meines Sohnes zum Geburtstag gebacken habe.
fabimami30
Tortencreme???
Brauche schnelles Rezept was Idioten sicher ist ....
Schniffi
Hilfe Schichtsalat
Hallo, habe gestern abend das erste mal ein Schichtsalat gemacht. Ich habe zum Schluss die Sauce drübergegossen. Jetzt habe ich eben mal geguckt und ...
roti120392
Hefeteig über Nacht gehen lassen
Ich möchte für Samstagmorgen sehr früh eine größere Menge Käsebrötchen (Hefeteig) machen. Kann ich den Teig abends zubereiten? Irgendwo habe ich g...
lilatiger74
Frage zu Zimtschnecken-Rezept
Hab gerade den Hefeteig für diese Zimtschnecken angesetzt: http://www.chefkoch.de/rezepte/546601152176238/Zimtschnecken.html Da ich die vorher n...
minimaxi1
Party-frage
Kindergeburtstag: 20 Kinder ,10 Erwachsene (evtl auch 5 Personen mehr) Was zu essen anbieten?? Ist an einem Sonntag und wir sind unterwegs.muss al...
Binamon
Rezept gesucht, Beeren + Kuchen
Hallo, mein Mann hat sich für das WE einen Kuchen (oder Torte) mit Beeren und Sahne/Quark gewünscht. Hat jemand ein gutes Rezept? Danke!
Chrissytin
Backideen Kindergeburtstag - ohne ei!
Hallo :) bin das erste mal hier unterwegs und hab auch geich eine Frage ;) Meine Tochter wird diesen Monat 2 und ich wollte gern etwas für die T...
kiki-oliver
Fondant-Frage
Ich würde gerne wissen, ob ich Fondant auch in verschiedenen Farben nebeneinander ausrollen kann, also als eine mehrfarbige Tortendecke? LG Kiki
Donut
suche Rezepte für Kleingebäck
backe am freitag immer für das Wochenende aber jetzt gehen mir langsam die Ideen aus kann mir vielleicht jemand helfen
mela90
Welche Lebensmittel habt ihr immer auf Vorrat :) ?
Was darf in eurem Küchenvorrat nie fehlen? Also ich hab da immer : - Kartoffel - Karotten - Zwiebeln - Gehackte Tomaten in der Dosen - Tomat...
AnkaS.
Rosinenaugen
Hallo zusammen, ich habe da mal eine Frage: Wir backen gerne Mäusebrötchen oder Stutenkerle mit Rosinen als Augen. Beim Backen werden die Rosinen ...
schildi
Suche eine leckere und schnelle Nachspeise..
.. die man einen Tag vorher gut zubereiten kann. Alles außer Kuchen! Freu mich schon auf eure Rezepte.
mamabianca
Gelatine statt Sahnesteif?
Ich komme gerade vom Einkaufen und habe versucht, die Zutaten für eine Raffaelo-Torte zusammenzukriegen, ohne mir vorher das Rezept durchzulesen. Nur ...
Becks1082
Salat gesucht
Hallo ihr lieben, bin sonst immer nur stille Mitleserin, lasse mich hier oft inspirieren, schreibe aber nicht mit weil mein Wissen immer noch begren...
Mitglied inaktiv
Der Taschenkuchen...
So ihr Lieben, anbei nun das Foto, ich hoffe, es klappt mit dem Hochladen (habe das bisher erst einmal gemacht). Liebe Grüße in die Runde Nic...
Butterfly2008
Mariniertes rohes Geflügel
Hallo, gestern Abend habe ich Hähnchenkeulchen einmariniert, laut Rezept muss es mindestens 12 Stunden ziehen. Nun soll es morgen Abend diese Hühnc...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
erst falsch gelandet, aber zum Glück kann man ja Fehler oft korrigieren: Hej allesammen! Wir hatten eine kurze Woche und ein langes Wochenende, ...
77shy
Ich suche einen leckeren, aber idiotensicheren Salat!!!
Welches sind eure Lieblingssalate? Am liebsten ist mir einer, den ich schon am Abend zuvor zubereiten kann. MfG
auchhier
Frage zu Kuchen im Glas
Hallo, hoffentlich kann mir von euch wer weiterhelfen. Muffins backe ich immer mit Heißluft und auf zwei Ebenen. Kann ich das auch mit Glaskuch...
Zero
Claudi?
Hi, ich wollte nächsten Sonntag Entenbrust machen - und grübel gerade, was man dazu machen könnte? Etwas einfaches, nicht zu aufwendiges wäre klass...
carlo29
Was passt zum mediterranen Nudelsalat
Ich nochmal. Was könnte man noch zu einem mediterranen Nudelsalat reichen? Danke Euch
StolzeMamavonJulian
suche vorschläge für gesundes desserts
oder müslis ( also selbstegemachtes)
carlo29
Auflauf vorgaren
Kann man einen Auflauf der sonst 3 Std. im Ofen muss schon am Tag vorher vorgaren, sodass er am nächsten Tag nur noch 30min rein muss? Besteht aus Gu...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...