Der Wochenessensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Es ist fast schon Montag, aber ich höre noch Musik der 30er Jahre... Diese Woche hatte fast keine besonderen Termine Kalender stehen - ich dachte schon, da wäre was falsch gelaufen im Informationsfluß (wo auch immer). Dazu noch Himmelfahrt als Feiertag und wenigstens zu Wochenbeginn gutes Frühlings- beinahe Sommerwetter: was will man mehr? Ich habe fast alle meine großen Pötte bepflanzt, den Rest macht der Garten, so sollte es nett sein, wenn Lesekreis und auch Chor zu uns kommen! Tochter steigt jetzt in die Abschlußprüfungen ein, da erinnere ich von der Großen, daß handliche Essendosensinhalte erwünscht sind. Schon wieder Extra-Anforderungen! Das Ende der Woche wurde übrigens von einem Besuch im Musikhaus Aarhus gekrönt; das Max-Raabe-Konzert war ... Kein Muttertagsgeschenk, sondern das von mir an meinen Mann zu seinem Geburtstag im Februar - aber toll war es! Sogar den kleinen grünen Kaktus hat er gesungen! Der geht mir jetzt nicht mehr aus dem Kopf! Und dann hatte meine Kollegin, die für Urlaub zuständig ist, mich gefragt, ob ich den wg. Virus verschobenen Resturlaub ab Montag nehmen könnte, auch mit so kurzer Vorwarnung. Wunderbar. Wir haben eh so ein Abkommen, daß sie meine Resttage legen darf wie sie will - wir haben ie so große Urlaubspläne und die Ärmste tüftelt eh schon schwer genug am Dienst- und Urlaubsplan für alle herum. So bekomme ich doch wieder eine zusammenhängende Woche, was ich natürlich schöner finde als hier mal einen Tag und da mal einen Tag. Und damit habe ich also ab morgen Urlaub --- was sogar gut paßt: Mein Mann nimmt mir das Auti 2 Tage weg (er braucht es für 2 Ganztagskursei) und wir haben einige Termine, zu denen ich dann weniger abgehetzt komme oder bei denen ich weniger auf die Uhr schauen muß. Aber auch unsere letzte Essenswoche war entspannt - die nächste wird es natürlich noch mehr (hoffe ich): Wir bekamen: 6.5.-12.5.; Montag: Hühnerfrikassee in Blätterteigpasteten Dienstag: Rest Frikassee und Blätterteigpasteten : Mittwoch: Bratfisch mit Currysoße und Broccoli, neue Kart. Donnerstag (Himmelfahrt): (Mann krank, Tochter appetitlos): Hühnersupe richtig dick mit Reis und Gemüse, dazu Brot Freitag Marinierte Rindfleischstreifen + Gemüse im WOK, Reis Samstag: Putenbrust mit frischen Champignons + Restekart. aus dem Ofen Sonntag (Eltern bei Max Raabe Konzert):à la carte = Resteessen der letzten 3 Tage Allen eine gute Woche - Ursel, DK