Manu0707
Frage bzgl. Lachsfilet braten
Hallo, ich möchte heute Abend Lachsfilet braten. Vorher in einer Soja-Chili-Soßen-Marinade einpinseln und lt. Rezept ca. 5 Minuten braten. Lachs...
sarahleonie0609
Rezept für Semmeln gesucht!
Hallo! Habt ihr vielleicht ein tolle Rezept für Semmeln für mich? Ich backe mein Brot schon lange selber, aber Semmeln habe ich erst 2-3 mal selbe...
Sammy13
Schnelle Gerichte die schmecken
Hallo! Ich bin mitten im Umzug und brauche ein paar Ideen für schnelle Gerichte, die schmecken. Habe heute vor lauter Verzweiflung eine Fertiglasag...
lilatiger74
Frage zum Buttermilch(-Kokos)-Kuchen
Ich möchte den am Wochenende gerne backen, allerdings essen einige der Gäste kein Kokos. Wenn ich mich recht erinnere, kann man stattdessen auch Nüsse...
carlo29
Mixer statt Küchenmaschiene?
Hallo, habe mal eine vielleicht dumme Frage. Ich möchte eine Marinade machen und soll alle Zutaten in eine Küchenmaschiene klein machen. Geht das auc...
SAKURA77
rhababer
guten morgen, die damen! was macht ihr denn alles schönes aus rhababer ? ja kuchen und als dessert kenn ich es. aber sonst so ? gibt es irgendwelch...
Bunto97
Lieblingsgerichte aus eurer Kindheit ( egal ob von Mama,Oma & anderen gekocht)
Was sind eure Lieblingsgerichte aus eurer Kindheit? Welches tröstet euch? bei mir sind es Kartoffelpuffer(backers,reiberdatschi) von meiner Mama...
mama2010
Suche leckere Fisch Rezepte
Hallo , ja.wollte mal wieder was mit.Fisch zum Mittag machen. Da ich sonst viel mit Fleisch oder Gemüse machte.. Sollte was Fettarmes sein... ...
Roxylady
DRINGEND Austernpilze
Hi ich habe die im Gemüsefach vom Kühlschrank gelagert. Nun haben die einen weißen Flaum... Ist das Schimmel oder normal? LG
likable
Suche einfache leckere Marmeladenrezepte die nicht zu süß sind und evtl.
für diabetiker (aber kein muss) geeignet sind! möchte diese Jahr mal selber machen, habe es aber noch nie versucht! am liebsten etwas mit erdbee...
Roxylady
Was zu Austernpilze
Hallo ich wollte Austernpilze in einer Käse/Ei Panade braten. Was passt dazu an Fleisch? Oder doch eher Baguette mit Kräuterbutter? Lg
Mariakat
Wieviele Kuchen/ muffins für 30 Leute?
Hallo, für eine Party mit ca. 30 teenies braucht man...wieviele muffins oder Kuchen als "Nachtisch"? Ich würde gerne eine Raffaelo Torte backen und...
kiki-oliver
Frage zu Apfelkuchen
Hallo, ich wollte diesem Apfelkuchen http://www.chefkoch.de/rezepte/1141511220436425/Raspel-Apfelkuchen.html machen/backen. Ob ich wohl, aus Zeitgr...
Romys-mama
tomato al gusto
Was kann man damit Leckeres kochen?oder Kleinigkeiten neusten zwischendurch. Würde mich über Ideen freuen! Lg
crazysunshine
Preisgünstige Rezepte
Hallöchen ihr lieben! Was habt ihr denn so für preisgünstige rezepte? Also egal ob frühstück mittagessen nachmittagssnack oder abendbrot... all...
Ina_84
Was machen mit Dinkel?
Hallo, ich hab 2 kg Dinkelkörner hier rumstehen und keine Ahnung was man daraus machen kann. Mühle ist vorhanden. Unser Weizenmehl mahle ich schon lä...
mama2010
Kartoffel Broccoli Auflauf
mit welcher sahne soße schmeckt der am besten ?? danke schonmal
leonessa
DAS beste Muffinsrezept
Hallo zusammen! Könnt Ihr mir Euer Lieblingsrezept für Muffins hier aufschreiben? Bisher gab es immer Schokomuffins, aber ich möchte gerne mal etwa...
lima77
Rezepte für geplagten Magen
Hallo! Mein Mann hats grad mitm Magen. Dh, er hat immer einen empfindlichen Magen, und manchmal ist es halt schlimmer. Wie jetzt. Er meint, dass er d...
Annelie159
hackfleischsoße einfrieren ?
Geht das ?
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Wir haben eine Woche mit Sommer hinter uns, und mittendrin hat mir die für den dienstplanverantwortliche Kollegin auch noch einen f...
tabeamutti
Bratwürstchen mit Curry gewürzt - was damit machen?
Hallo, wir haben Bratwürstchen, die sind mit Curry gewürzt (also das Brät innen). Schmeckt uns gegrillt nicht sooo dolle (werden wir auch nicht me...
mama2010
Süße Ideen zum 1.Geburtstag gesucht
guten Abend , meine maus wird in paar Wochen 1Jahr alt. Und ich überlege was ich da alles backen könnte. nur bisher fällt mir nix tolles ein. hoff...
happymom
Rhabarber-Streusel-Kuchen-Frage
Ich habe soooo viel Rhabarber und wollte deswegen morgen einen Teil mal als Kuchen verbacken. Sonst kommt auf meinen Obst-Streuselkuchen anderes Obst...
Nomadin13
Bitte Hilfe: Brotbacken: aussen hart, innen noch roh
Hallo zusammen Nachdem wir endlich in unsere neue Wohnung gezuegelt sind, moechte ich wieder regelmaessig Brot backen. Heute habe ich mit einem ...
mama2010
Hähnchen geschnetzeltes wie zubereiten
Hallo, würde es mit creme frech machen.nur wie bereite ich es zu? champis mache ich auch ran. LG und danke
Roxylady
Austernpilze
Hi Wie putze ich die und wie bereite ich die zu? Lg
Indira21
Brauche mal eure Hilfe :)
Wir fahren in 2 Wochen nach Italien und haben uns dort einen Maxicaravan gemietet. Das heißt Selbstverpflegung :) Jetzt wollte ich euch mal fragen was...
jannis06
Hähnchenbrustfilet - brauche neue Rezepte
Hallo, ich habt immer so leckere Rezepte, könnt ihr mir ein paar Vorschläge machen, was ich morgen aus meinem Hähnchenbrustfilet machen könnte? ...
ccs
suche leckeres muffin rezept mit
frischen apfelstückchen Bitte her damit... Werde morgen nochmal vorbei schauen vl habt ihr mir geantwortet.......
HannaZ2
Kürbis halbar machen...
Hallo, ich hoffe immer noch, daß meine Kürbispflanzen nicht ertrinken ;-( und würde dann auch gerne etwas haltbar machen von dem, was da hoffentlic...
michlinom
sina_sonnenschein
Spinat und Räucherlachs - was kann man warmes draus machen?
Hallo, möchte heute Mittag was mit Räucherlachs und Spinat machen, Kartoffeln, Reis, Nudeln etc. wären auch vorhanden, sowie Feta und andere Käse! ...
crazysunshine
boa ich krieg Hörner. ..
Mit der halbrundung hab ich es geschafft. .. jetzt Bröselt der doofe Fondant... Krieg die Kriese... Höre für heute auf und mach morgen komplett neue...
Drillingsmama
Frosting Frage mt
HAllo Muß morgen arbeiten, bekommen aber schon viele Gratulanten schon morgends die evtl ja auch ein Stück Kuchen essen , kann ich das Frosting für d...
HannaZ2
Reibe-Frage ...
Hallo Ihr Lieben, trotz des Unwetters :-( bereite ich mich schon mal wenigstens in Gedanken auf Zucchini aus dem eigenen Garten vor ;-) Ich habe ...
lilatiger74
Muffin-Frage
Kann man eigentlich aus jedem Rührkuchen-Teig nicht auch Muffins backen? Ich würde gerne unseren Lieblingskuchen (Polnischer Schokokuchen) zu Muffins ...
Mitglied inaktiv
Giersch und Nesseln
Ich habe gerade mal ein Gemüse damit versucht, festgestellt, dass es essbar ist, wir uns den Tipp aber eher merken, falls mal Mangel herrscht...
crazysunshine
Fußballtorte mit fondant aber wie??
Hallöchen, ich hab mal eine frage :D Ich wollte eine Fußballtorte machen und diese mit fondant überziehen. von einer bekannten wurde mir gesagt ic...
Roxylady
Frischer Spinat
Hi Ich hatte bisher nur TK Spinat. Wie koche ich frischen Spinat? Kann\muss ich den vorher klein schneiden oder rupfen? Was kann man leckeres dami...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...