Elternforum Kochen & Backen

Wie anmachen *g*?

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Wie anmachen *g*?

lilatiger74

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Ich möchte für morgen (da grillen wir) einen Salat nur mit Gurken und Tomaten machen. Hab allerdings nicht so recht einen Plan für ein Dressing... was meint ihr passt dazu?


Joti77

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

wir nehmen einfach die fertigen Küchenkräuter-Tüten wo nur Öl oder Wasser rankommt..gibts auch in verschieden Sorten..die schmecken uns..


Leewja

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

zitronensaft, olivenöl, salz, pfeffer, evtl. minzblätter, gehackt


Nikas

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

1essl. senf mit einem schuss balsamicoessig, 1 essl, zucker, salz nach geschmack, pfeffer, einer prise chilli, etwas abgeriebene zitronenschale, etwas zitronensaft verrühren, - muss dann süsssäuerlichsalzig schmecken. einzelne zutaten nachjustieren, wenns noch nicht ganz hinhaut, dann 2 bis 3 esssl öl dazurühren. muss dann sämig sein. halbe kleingeschnittene zwiebel und küchenkräuter, soweit vorhanden, drunterrühren.