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Kumato-Tomaten

Kumato-Tomaten

Bookworm

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habe ich gestern hier im Supermarkt erstanden. Jetzt überlege ich wie ich die am besten zubereite: ganz normal essen? als Salat? in ein gekochtes Gericht geben? Irgendwelche Tipps und/oder HInweise?


claudi700

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Antwort auf Beitrag von Bookworm

kumatos sollen "tomatiger" schmecken als die üblichen sorten. ich würde sie nicht verkochen, sondern roh zubereiten, z. b. mit mozzarella, mit rucola und parmesanspänen usw.


pothi

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Antwort auf Beitrag von claudi700

das ist eine sehr leckere Tomate auch wenn sie nicht danach aussieht *g* ich würde sie für reinen tomatensalat oder Tomate/mozzi verwenden. ich finde sie ist deutlich süsslicher, lecker!