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Geschrieben von Dreikindmama am 23.11.2014, 18:34 Uhr

Verbraucherfrage

Wie lange nach dem Mindeshaltbarkeitsdatum die gemahlenen Haselnüsse und Mandeln noch gut sind, richtet sich nach der Lagerung. Wenn sie nicht mehr gut sind, riecht man das aber, denn dann riechen sie ranzig.

Wenn ich gemahlene Haselnüsse oder Mandeln kaufe, gebe ich sie immer direkt in den Gefrierschrank. Dort sind sie ewig haltbar und können auch direkt aus dem Gefrierschrank verwendet werden, da sie auch in gefrorenem Zustand die gleiche Konstistenz haben, wie ungefroren. So habe ich immer gemahlene Mandeln im Haus, wenn ich mal kurzentschlossen einen Nusskuchen machen möchte.

Gruß

Sylvia

 
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