@nemesis73

Hallo,

du kannst die Einmachgläser einfach zumachen, also einen Gummieinmachring auf den sauberen (!!! wichtig) Rand legen und den Glasdeckel drauflegen, das ganze mit einer Metallklammer fixieren. Wenn du keinen Sterilisiertopf hast, gehts auch im Backofen: stell die verschlossenen Gläser in die Fettpfanne, gib etwas Wasser rein und stell das ganze in den Ofen, ca. ne Stunde bei 200°C - dann sollte das ganze eeewig halten

Viel Spaß,
Sabine