zurück| Geschrieben von maus07 am 06.03.2013, 11:59 Uhr |
Zwei Fragen: Raclettekäse und Schupfnudel
Hallo,
1. was kann ich mit übrig geblieben Raclettekäse machen (ausser Raclette)?
2. Ich kenn Schupfnudel nur in Begleitung von Sauerkraut. Hat mir jemand eine andere Idee ohne Sauerkraut?
danke euch
maus07
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Re: Zwei Fragen: Raclettekäse und Schupfnudel
Antwort von claudi700 am 06.03.2013, 12:01 Uhr
du kannst den raclettekäse z. b. über schupfnudeln geben (analog käsespätzle).
oder mit dem käse aufläufe machen, zwiebelsuppe machen etc.
die schupfnudeln kannst du auch süß servieren (mit zimt-zucker, apfelmus, anderem kompott, mohn usw.)
oder gemüsepfanne mit schupfnudeln machen.
aufläufe mit gemüse, hack usw. oder süßen auflauf mit kirschen und baiserhaube.
Re: Zwei Fragen: Raclettekäse und Schupfnudel
Antwort von Fru am 06.03.2013, 12:30 Uhr
Du kannst mit dem Raclettkäse alles das machen, was Du mit einem normalen Käse auch machen kannst, einfrieren, überbacken, aufs Brot...
Re: Zwei Fragen: Raclettekäse und Schupfnudel
Antwort von shinead am 06.03.2013, 15:53 Uhr
Nutz mal die Suche bzgl. der Schupfnudeln. Da gab es viele Ideen.
Re: Zwei Fragen: Raclettekäse und Schupfnudel
Antwort von kanja am 07.03.2013, 14:22 Uhr
Raclettekäse ist sehr lecker zum Überbacken von Toast.
Schupfnudeln brate ich einfach so in der Pfanne und gebe dazu, was sonst noch so da ist und was wir mögen - Zucchiniwürfel, Mais, Schinken, Hühnchenstreifen ...
lg Anja
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