zurück| Geschrieben von Fleeti am 04.07.2011, 20:09 Uhr |
Wie mache ich richtig guten Kartoffelsalat in Essig/Öl Marinade???
Ich mache es nun immer wie die örtlichen Landfrauen und das funktioniert super !!!!
Festkochende Kartoffeln mit der Schale in den Schnellkochtopf ( also in diese Schale legen ) dann mit Wasser bedecken und den Ring hochkochen lassen. Ist er oben dann sofort ausschalten und von der Kochstelle ziehen.
Dann vergessen :-))))))))
D.h. im Topf abkühlen lassen zumindest aber solange bis der Ring unten ist.
Dann Kartoffeln gewohnt verarbeiten.
Vor kurzem habe ich sie mal ganz abkühlen lassen und es ging tatsächlich viel besser beim hobeln.
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- Wie mache ich richtig guten Kartoffelsalat in Essig/Öl Marinade??? - bubumama 04.07.11, 16:25
- Re: Wie mache ich richtig guten Kartoffelsalat in Essig/Öl Marinade??? - streepie 04.07.11, 16:37
- Re: Wie mache ich richtig guten Kartoffelsalat in Essig/Öl Marinade??? - kanja 04.07.11, 16:46
- Re: Wie mache ich richtig guten Kartoffelsalat in Essig/Öl Marinade??? - kleine_fee 04.07.11, 16:49
- Re: Wie mache ich richtig guten Kartoffelsalat in Essig/Öl Marinade??? - Fleeti 04.07.11, 20:09
- Re: Wie mache ich richtig guten Kartoffelsalat in Essig/Öl Marinade??? - SelinaMama 05.07.11, 6:24
- Re: Wie mache ich richtig guten Kartoffelsalat in Essig/Öl Marinade??? - Sight 05.07.11, 13:16
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