zurück| Geschrieben von rega am 16.02.2011, 20:08 Uhr |
Wie Zitronen waschen ?
Ich hab aus versehen behandelte Zitronen gekauft,möchte aber die Schale verwenden.
Jetzt frag ich mich kann man die abwaschen?
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Re: Wie Zitronen waschen ?
Antwort von Fru am 16.02.2011, 21:34 Uhr
Öhm, ich denke das die Früchte wärend dem Wachstum gespritzt werden, somit ist das Zeugs bestimmt nicht nur auf der Schale sondern sicher auch IN der Schale....meine Theorie...
Re: Wie Zitronen waschen ?
Antwort von pothi am 17.02.2011, 16:10 Uhr
hallo,
ich würd sie mit warmen wasser gut abwaschen.
was meinst du, in wievielen getränken(cola etc) im lokal ne behandelte zitrone drin rumschwimmt....
oder auch im geschäft, wo mal ein netz mit behandelten kaputt geht und die losen zitronen zu den unbehandelten dazu geschmissen werden..
lg
Re: Wie Zitronen waschen ?
Antwort von Mondreise am 18.02.2011, 1:18 Uhr
Hallo,
Für alles Obst, von dem man die Schale nicht mitißt (Banane, Zitrone, Orange etc) hat die EU vor ca. 2 Jahren die Grenzwerte für Chemikalien hochgesetzt. Und zwar sehr! hoch, in der Annahme, daß man sie eben nicht mitißt.
-> ich kauf fast nie Bio, aber wenn ich Schale mitessen will (Orange, Zitrone)
IMMER BIO.
Alles was gespritzt ist (also nicht Bio) und was man nicht schält, sollte man gut abreiben (Küchenpapier, Tuch, Pullover etc.)
Äpfel sind ein schönes Beispiel, weil man die Spritzschicht ja beim Waschen (schmierig) direkt fühlen kann.
Beim Waschen geht die nicht weg...
Reib die Schale gut ab, naja und wenn nicht, einmal ist keinmal.
Ernährungsbedingte Probleme kriegt man ja erst nach sehr häufigem Gebrauch.
Ciao Biggi
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