Welchen Topf?

Hallo,

ich schon wieder, mal wieder
Und zwar möchte ich mir einen schönen, grossen Topf kaufen
um darin Suppen und Eintöpfe für meine Familie (bis jetzt noch 4 Personen) zu kreieren.
Könnt ihr mir einen guten Topf empfehlen?
Reicht mir ein 10 Liter Topf aus?
Welche Höhe sollte ich nehmen?
Und was gibts bei der Beschichtung zu beachten?
Könnt ihr mir einen guten aber nicht überteuerten Topf empfehlen?

Und noch eine Frage:
was haltet ihr von einem Schnellkochtopf?
Unnötiger Luxus oder unverzichtbar?

Lieben Dank für eure Hilfe