Geschrieben von irene+nina am 05.10.2009, 21:00 Uhr |
was könnte ich aus folgendem schönes zaubern?
hallo,
also ich hab gerade koteletts aus der gefriertruhe rausgegeben.
dann hab ich noch folgende dinge:
kren, zucchini, butternusskürbis, bisschen lauch und ev. kraut (falls noch nicht schlecht).
unabhängig von den anderen zutaten hätte ich mir gedacht koteletts mit schinken kren-kruste. aber was dazu? lauch-kürbis-gemüse und nudeln?
oder fällt euch spontan ganz was anderes ein? sollte ich aber gut warmhalten können, wegen unterschiedlicher essenszeiten. ;-)
lg irene
Re: was könnte ich aus folgendem schönes zaubern?
Antwort von claudi700 am 06.10.2009, 9:51 Uhr
hallo,
wenn du das gericht warmhalten möchtest, würde ich es eher mit sauce machen (lauch-kren-sauce, koteletts natur gebraten und darin ziehen lassen). aus dem kürbis püree machen und evtl. noch nudeln oder kartoffeln als weitere beilage.
claudia