Geschrieben von elli09 am 28.11.2011, 14:17 Uhr |
Was kann man denn alles ohne kohlenhydrate kochen??
Habt ihr ein paar ideen für mich??
DANKE.....
Re: Was kann man denn alles ohne kohlenhydrate kochen??
Antwort von Leewja am 28.11.2011, 14:23 Uhr
meine rezepte im wochenplan (suche) sind fast immer ohne KH
Re: Was kann man denn alles ohne kohlenhydrate kochen??
Antwort von Hugo.. am 28.11.2011, 15:47 Uhr
Kartoffeln/ Reis/ Nudeln/ Brot weg lassen
Kohl hat auch Kohlenhydrate
Zucker durch Stevia ersetzen
Re: Was kann man denn alles ohne kohlenhydrate kochen??
Antwort von Maxikid am 28.11.2011, 15:59 Uhr
Geflügel
Fleisch
Fisch
Hülsenfrüchte
Süßkartoffeln (sollen ja keine haben)
Gruß maxikid
natürlich haben süßkartoffeln KHund auch Hülsenfrüchte
Antwort von Leewja am 28.11.2011, 16:46 Uhr
sind KH-reich.
und Kohl??? hat eher wenig (alle gemüsesorten haben auch einen KH-Anteil, aber meist eben einen sehr geringen).
Möhren und andere wurzelfrüchte sind ebenfalls KH-haltig, auch mais und eigentlich auch kürbis, da drücke ich aber ein auge zu im herbst, weil ich vorrangig saisonal koche und da muss kürbis einfach sein.
Re: natürlich haben süßkartoffeln KHund auch Hülsenfrüchte
Antwort von Maxikid am 28.11.2011, 17:09 Uhr
da wurde mir wohl was falsches, bzgl. der Süßkartoffeln erzählt. Auf Hülsenfrüchte könnte ich als fast Veg. niemals verzichten.
Gruß maxikid
Re: natürlich haben süßkartoffeln KHund auch Hülsenfrüchte
Antwort von Hugo.. am 28.11.2011, 20:01 Uhr
bei der Trennkost gild Kohl als Kohlehydrat überhaupt Grünkohl.
Hülsenfrüchte sind nicht so einzuordnen, weil sie Kohlenhydrate haben und ca gleichviel Eiweiß
die frage klingt aber eher nach SiS als nach Trennkost
Antwort von Leewja am 29.11.2011, 8:02 Uhr
da sind abends keine Hülsenfrüchte erlaubt (mittags schon), eben weil sie reichlich KH enthalten.
und bei trennkost werden die nahrungsmittel z.T. eh seltsam eingeordnet...da orientier ich mich lieber am gesunden menschenverstand und an nährwerttabellen...bis 15 g KH abends dürfen es sein ;) und Blattkohl frisch enthält 1,2 g KH auf 100g, d.h. da könnte man 1 kg Kohl essen ;)
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