zurück| von AnitaBpunkt am 21.12.2023, 17:14 Uhr |
Wachteleier
Hallo , ich benötige Schwarmwissen 
Ich habe vor einmal Wachteleier auszuprobieren, vielleicht kennt sich jemand aus.
Wie lange muss man die kochen, damit sie hart sind? Und wieviele darf ein Kleinkind (20 Monate)davon essen?
2 normale Eier die Woche, von den Wachteln dann 4? 
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Re: Wachteleier
Antwort von Kerstin123 am 22.12.2023, 9:23 Uhr
Schau mal hier
https://www.wachtel-shop.com/Wachteleier-zubereiten-kochen-und-verwenden
Wir haben bisher Wachteleier nur als Spiegelei gemacht, die Schale ist härter, deshalb kann man sie nicht so leicht aufklopfen wie Hühnereier
Für Spiegeleier habe ich immer die Schale mit einem spitzen Messer aufgeschnitten
Re: Wachteleier
Antwort von AnitaBpunkt am 24.12.2023, 21:25 Uhr
Danke für den Tipp 
Re: Wachteleier
Antwort von Jomol am 27.12.2023, 1:48 Uhr
Hartkochen dauert so 4-5 min, länger macht aber nichts.
Für Dein knapp 2jähriges: Wieg die Eier doch mal ohne Schale ab im Vgl. zum Hühnerei, wenn Du willst. Ich wäre da nicht so sehr vorsichtig. Vielleicht nicht gleich zehn, aber 5 oder 7?
Grüße,
Jomol
Re: Wachteleier
Antwort von roti120392 am 29.12.2023, 21:17 Uhr
Wir hatten selbst Wachteln. Ich rechne 5 Wachteleier auf 1 Hühnerei.
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