vorkochen für kiga elterninitiative

Seltsame Methode, die die Einrichtung da praktiziert! Ich glaube, dass die Hygienebestimmungen das nicht zulassen würden. So ist es in der Einrichtung nicht erlaubt Mittagessen für den nächsten Tag aufzubewahren und erneut zu servieren. Die Kühlschranktemperatur muss dokumentiert werden. Das zubereitete Essen muss in speziellen Behältern transportiert werden. Wenn es nicht tiefgefroren geliefert wird, muss es bei einer bestimmten Temperatur war gehalten werden.
Ich kann mir nicht vorstellen, wie man das alles umgehen kann...