verschieden ;-)

italienischer nudeltopf:

etwas speck und gehackte zwiebeln anbraten. hackfleisch dazu, gut durchbraten. mit etwas tomatenmark und brühe ablöschen und einkochen lassen. tagliatelle bißfest kochen, abwechselnd mit fleischmasse und raspelkäse in eine auflaufform schichten. einen halben becher sahne und etwas milch mischen (ist fettärmer und gesünder!) und darübergießen, noch mal käse drauf.

funktioniert auch mit fettarmem gouda!

gemüse-nudelauflauf:

gemüse hacken und braten (mit zwiebeln), mit passierten tomaten ablöschen. nudeln bißfest kochen, alles schichtweise in eine auflaufform geben, käse drüber, backen.

claudi