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Geschrieben von Isabell01 am 25.05.2011, 15:47 Uhr

Tortenguss einfärben

Hallo,

hab mal eine Frage, ich brauche einen orangenen Tortenguss.

Hab noch nie Tortenguss selber gemacht, hab im Netz dieses Rezept hier gefunden:

200-250 g Puderzucker (Staubzucker)
3 EL Zitronensaft
1-2 EL Wasser

Ist das Rezept ok?
Könnte man hier einfach Speisefarbe hinzu rühren??? Weiß jemand, ob dieser Tortenguss schön hart wird?

Danke

 
2 Antworten:

Re: Tortenguss einfärben

Antwort von claudi700 am 25.05.2011, 19:15 Uhr

hallo,

du kannst auch farblosen tortenguß nehmen und einfärben oder statt wasser maracuja-saft nehmen.

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Re: Tortenguss einfärben

Antwort von Isabell01 am 25.05.2011, 20:10 Uhr

VIELEN DANK für en Tipp ! So werde ich es machen.

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