Geschrieben von Himbeere2002 am 27.10.2008, 20:03 Uhr |
Suche Waffelrezept
Ich hab seit gestern ein Waffeleisen für diese viereckigen Waffeln.. Meine Mädels lieben die gekauften Apfel-Zimt-Waffeln.. Ich würd die gern selber machen, aber alles was ich an Rezepten finde im Internet hat Apfelstücke drin.. das möchte ich nicht. Kann man einfach das Wasser was an den Teig gehört durch Apfelsaft ersetzen.. oder evtl Apfelbrei mit in den Teig geben?
Hilfe.. hat jemand ne Idee?
Danke, Yvonne
Re: Suche Waffelrezept
Antwort von claudi700 am 27.10.2008, 23:01 Uhr
hallo,
apfel ganz fein reiben und zum teig geben, dann ist der geschmack da, aber ohne stückchen.
claudi
Re: Suche Waffelrezept
Antwort von Himbeere2002 am 28.10.2008, 0:47 Uhr
Ok.. danke.. also geht es sicher auch wenn ich frischen apfelbrei nehme... hab nämlich keine Reibe :o)
Danke nochmal, Yvonne
kommt darauf an
Antwort von claudi700 am 28.10.2008, 8:06 Uhr
meinst du jetzt apfelmus?
ds hat mehr wasser, in dem fall ein wenig mehr mehl nehmen, sonst wird der teig zu flüssig.
claudi
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