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Geschrieben von Cora13 am 24.09.2009, 11:31 Uhr

Silikonbackformen!

Hallo!

Kennt sich hier jemand mit Silikonbackformen aus.
Ich habe zwei Stück, aber irgendwie dauert es immer ewig bis der Teig richtig fest wird.
Mache ich etwas falsch?
Die normale Backzeit die im Rezept steht reicht irgendwie nicht aus.

LG Cora

 
3 Antworten:

Re: Silikonbackformen!

Antwort von susilein6 am 24.09.2009, 12:08 Uhr

hmm keine ahnung ich hab die billigen vom aldi und komme super mit den backzeiten hin

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Re: Silikonbackformen!

Antwort von Namens-Fee am 24.09.2009, 12:40 Uhr

Hm, also wenn ich die normalen Rezepte zu Grunde lege, benötige ich immer eher weniger Backzeit als dort angegeben......

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Liegt das vielleicht eher am Backofen...

Antwort von Foreignmother am 25.09.2009, 16:08 Uhr

... als an den Formen? Wenn die Backtemperaturen und -zeiten fuer einen Umluftofen angegeben sind, muss man bei einem konventionellen ca. 10-20 Grad und ca. 5-10 Minuten zugeben.

Gruss
FM

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