zurück| Geschrieben von maus07 am 07.02.2011, 10:58 Uhr |
Schweinekottlets
Hallo zusammen,
hat mir jemand ein Tip was ich mit Schweinekottlets machen kann? Die Sache im Moment ist, dass ich schwanger bin und kaum Gewürze (ausser Salz, Pfeffer, Petersilie) vertragen kann, Zwiebel ist im Moment ein abolutes tabu, Knoblauch geht einigermassen.
Vielleicht könnt ihr mir weiter helfen mit ein paar Ideen?
Danke
maus07
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1 Antwort:
Re: Schweinekottlets
Antwort von claudi700 am 07.02.2011, 18:39 Uhr
koteletts wie schnitel panieren und braten.
oder wie schnitzel garen (in sauce), z. b. jägersauce, paprikasauce (mit paprikastreifen, kein paprikapulver, wenn du das nicht verträgst).
im ofen gebraten (wie schweinebraten)
in der pfanne natur gebraten, schinken und käse drauf, deckel auf die pfanne und ziehen lassen, bis der käse geschmolzen ist.
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