zurück| Geschrieben von schmollmund am 10.12.2011, 23:28 Uhr |
Schweinefilet mit Honig-Dill Sauce
Was haltet Ihr davon zu Heiligabend? Habe eben das Rezept gefunden und fand es sehr gut. Was macht man aber dann als Vorspeise bzw zu dem Schweinefilet?
LG Silke
Beitrag beantworten
Re: Schweinefilet mit Honig-Dill Sauce
Antwort von Hase67 am 10.12.2011, 23:59 Uhr
Hi,
klingt für mich lecker - ich könnte mir dazu gut Baguette und einen Salat oder pothis kleine Kartöffelchen von unten mit einem feinen Gemüse vorstellen (Blattspinat, Brokkoli, Zuckerschoten, evtl. auch Pilze).
Als Vorspeise könnte ich mir (je nach Beilage) auch einen Salat (vielleicht Feld- oder Spinatsalat mit Piníenkernen und Croutons) oder eine feine Suppe machen (Pilzconsommé, Hühnersuppe mit Gemüseeinlage, ein Schaumsüppchen mit Kräutern, Gurke o.ä.)
LG
Nicole
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