Geschrieben von silke68 am 23.01.2009, 20:17 Uhr |
schrumpelige äpfel
hallo,
ich hab ein paar schrumpelige äpfel.kann man damit noch was anfangen?sie sind ja nicht schlecht,nur eben etwas faltig.
danke,silke
Re: schrumpelige äpfel
Antwort von kikipt am 23.01.2009, 20:28 Uhr
am besten kompott oder mus
aber auch toll als belag fuer eine apfeltorte;)
Re: schrumpelige äpfel
Antwort von claudi700 am 23.01.2009, 20:29 Uhr
hallo,
ich hatte auch welche geschenkt bekommen, hab ich soeben zu einem apfelkuchen verarbeitet.
ansonsten: apfelmus kochen, oder glasierte apfelspalten machen, apfelkücherl vielleicht?
winke
claudi
@claudi
Antwort von silke68 am 23.01.2009, 20:47 Uhr
hallo claudi,
apfelkücherl,sind das die scheiben,die in teig gewälzt und dann gebacken werden?
lg silke
und ich mach die noch mal anders...
Antwort von peekaboo am 24.01.2009, 13:18 Uhr
Hi...
also ich raspel die Apfelschnitzen (So wie bei Kartoffelpuffern) und dann geb ich Ei Mehl und ein wenig Zucker hinzu bis es zu einem "Kleister" wird und dann ausbacken... ich benutze eine beschichtete Pfanne und mach einen Klecks Öl rein...
die schmecken uns kalt und warm lecker...
LG
Peeka, die dann noch Staubzucker drauf macht