zurück| Geschrieben von Conny2012 am 13.04.2011, 9:23 Uhr |
Schinken-Sahne Sauce
Hallo,
hab vor längerer Zeit mal hier angefragt aber leider hab ich die Antworten nicht rauskopiert und jetzt find ich den Beitrag nicht mehr.
Ihr kennt doch bestimmt vom Pizza Service oder beim Italiener selbst diese Nudeln mit Schinken Sahne Sauce.Und meine Frage ist wie ich SO eine Sauce hinbekomm.
Ich weiß noch es war 1 Becher Sahne, 1 EL Butter aber dann weiß ich nicht mehr wieviel von welchem Käse.
Könnt ihr mir weiterhelfen?
Danke und viele Grüße
Conny
Beitrag beantworten
Re: Schinken-Sahne Sauce
Antwort von claudi700 am 13.04.2011, 9:24 Uhr
suchfunktion, erster treffer:
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/Schinken-Sahne-Sosse_59345.htm
Re: Schinken-Sahne Sauce
Antwort von Conny2012 am 13.04.2011, 9:34 Uhr
Danke!
Da siehste mal daß manche Leute wirklich zu doof sind das Forum zu nutzen, gell? *g
Re: Schinken-Sahne Sauce
Antwort von Jess! am 13.04.2011, 10:16 Uhr
ich mach die immer so:
fein gehackte zwiebeln andünsten, dann den kleingewürfelten schinken rein und den etwas schmoren lassen. feine erbsen aus der dose rein und mit sahne ablöschen (etwas köcheln lassen). nach belieben noch käse rein
mengen alles nach gefühl
Re: Schinken-Sahne Sauce
Antwort von Fredda am 13.04.2011, 10:18 Uhr
Nimm mal TK-Erbsen, schmeckt mir besser. Allerdings mache ich eine Sahnesoße nie mit Erbsen (oder Käse), sondern eine Mascarpone-Soße mit Erbsen. Lecker. Hat natürlich Kalorien für mehrere Tage ;-)
Re: Schinken-Sahne Sauce
Antwort von Jess! am 13.04.2011, 10:25 Uhr
mit tk-erbsen hab ich das noch nie gemacht 
hab aber immer welche da, werd ich mal ausprobieren 
danke!
Re: Schinken-Sahne Sauce
Antwort von Foreignmother am 13.04.2011, 14:23 Uhr
Schau mal hier, da gibt es viele verschiedene Schinken-Saucen, einige auch mit Sahne:
http://www.pastaweb.de/kategorien/schinkensossen/
Gruss
FM
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Schinken Sahne Sosse
Hallo Meint ihr man kann diese Sosse auch statt sahne mit Milch ersetzen? Mein Freund ist auf dem Abnehmtripp und ich such alternativen. Ich hab sonst immer die " Fettarme" Sahne genommen, wollte aber jetzt mal wissen ob es auch mit Milch geht: Danke schon ...
von Pedi73 30.09.2008
Stichwort: Schinken Sahne
