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Geschrieben von unser-baby2012 am 09.11.2011, 17:44 Uhr

sauerkrauteintopf hilfe zu sauer

mit kartoffeln kassler und sauerkraut
habe noch etwas brühe ran gemacht aber das ganze ist ziehmlich sauer wie muss ich ihn jetzt weiter machen

 
2 Antworten:

Re: sauerkrauteintopf hilfe zu sauer

Antwort von Fredda am 09.11.2011, 22:52 Uhr

netter Betreff - was dachtest du, wie er schmeckt?

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Re: sauerkrauteintopf hilfe zu sauer

Antwort von Hase67 am 09.11.2011, 23:02 Uhr

Hi,

falls es sich nicht längst erledigt hat - weil trotzdem gegessen: eine Prise Zucker kann bei "etwas zu sauer" gut helfen, falls es viel zu sauer ist, hilft eine Messerspitze Natron oder Backpulver ganz gut beim Neutralisieren - nur gut verrühren, das schmeckt nämlich sonst unangenehm seifig.

LG

Nicole

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