Geschrieben von irene+nina am 31.05.2009, 8:09 Uhr |
Rhababer
hallo,
rhabarber-kuchen!! super lecker, ist mein lieblingskuchen!
hier mal das rezept, falls es dich interessiert:
Rhabarberkuchen
Zutaten Teig:
24 dag Butter
20 dag Staubzucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Dotter
½ Tasse Milch
33 dag Mehl
½ Päckchen Backpulver
Belag:
4 Stangen Rhabarber
4 Eiklar
20 dag Kristallzucker
Zubereitung:
Für den Teig alle Zutaten verrühren und auf ein gefettetes und bemehltes Blech streichen.
Den Rhabarber schälen und klein schneiden. Auf dem Teig verteilen.
Die Eiklar steif schlagen und dabei den Kristallzucker einrieseln lassen.
Bei 180 Grad ca. 30-40 Minuten backen.
liebe grüße
irene
- Rhababer - Izzy 30.05.09, 15:24
- rhabarber - claudi700 30.05.09, 15:36
- @claudi - Izzy 30.05.09, 16:03
- Re: @claudi - claudi700 30.05.09, 16:08
- Re: @claudi - Izzy 30.05.09, 16:14
- Re: @claudi - claudi700 30.05.09, 16:41
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- @claudi - Izzy 30.05.09, 16:03
- Re: Rhababer - irene+nina 31.05.09, 8:09
- rhabarber - claudi700 30.05.09, 15:36