Geschrieben von Butterfly2008 am 01.08.2009, 15:17 Uhr |
Rezept Nougatmousse
Hallo,
meine Tochter hat nächsten Samstag Schuleinführung. Sie liebt Nougat, daher wollte ich als Nachtisch Nougatmousse machen, habe leider dazu kein Rezept.
Ich habe Schwartau Nougatmasse gekauft, frische Schlagsahne, Geliermittel (Agar-Agar) habe ich da.
Was brauche ich noch und wie funktioniert es? Danke für Eure Hilfe!!!!!!!!!!
Grüße von Silvia.
Re: Rezept Nougatmousse
Antwort von claudi700 am 01.08.2009, 15:41 Uhr
hallo,
sahne erwärmen, nougatmasse (und schokolade!) darin schmelzen. agar-agar nach anweisung vorbereiten, unter die abgekühlte masse geben und das ganze fest werden lassen.
claudia