Plätzchenteige..

Hallo,

ganz einfach und wirklich toll ist dieses Rezept für Kekse zum Ausstechen:

Zutaten
500 g Mehl
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
250 g Butter
2 Eier
1 Pck. Backpulver

200°C 10 Min.

Das kann man schon mit Kindern ab 2 Jahren backen. Die Kekse sind nach dem Backen noch weich und werden dann schön knusprig.