Geschrieben von jannis06 am 04.01.2010, 21:56 Uhr

Paste für Krustentiere???

Hi,

man liest ja öfter in den Rezepten, dass man mit Hummerpaste oder ähnlichen Pasten Soßen verfeinern kann. Hat das jemand schon mal gemacht?
Hab heute beim Einkaufen Paste für Krustentiere und für Fisch entdeckt.
Wie könnte ich damit ein Soße machen?

Liebe Grüße Nicole

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2 Antworten:

Re: Paste für Krustentiere???

Antwort von claudi700 am 04.01.2010, 22:04 Uhr

du kannst die paste einfach in heißes wasser geben, das ist wie ein würzkonzentrat. oder du machst z. b. fisch in einer pfanne, löst den bratensatz mit ein wenig wein, brühe oder wasser und gibst dann die paste rein.

claudia

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Re: @claudi700

Antwort von jannis06 am 04.01.2010, 22:12 Uhr

Vielen Dank.

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