zurück| Geschrieben von SAKURA77 am 29.03.2010, 12:42 Uhr |
Osterfladen
Hallo die Damen,
verratet ihr mir euer einfachstes Osterfladenrezept? Was gibt es bei euch noch typischerweise an Ostern?
Lg und Danke im vorraus
sakura
Beitrag beantworten2 Antworten:
Re: bei uns ist Osterfladen eine Art Zuckerkuchen
Antwort von SAKURA77 am 29.03.2010, 12:44 Uhr
Habe eben erst bemerkt, dass das regional sehr unterschieglich zu sein scheint.
Re: Osterfladen
Antwort von claudi700 am 29.03.2010, 13:22 Uhr
osterfladen ist bei uns ein hefeteig, der in form eines runden brotes gebacken wird. ist eher ein süßgebäck. oder eben ungesüßt, dann wird es wie brot gegessen.
ansonsten gibt es hier noch osterlamm oder osterhase (meist rührteig), ggf. osternest gebacken aus hefeteig, ostertorte (unterschiedlich, z. b. erdbeer-baiser mit marzipanhasen dekoriert, eierlikörkuchen, ostertorte mit weißer und gelber schicht usw.)
claudia
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