Geschrieben von kikipt am 06.09.2011, 15:30 Uhr |
olivenölfrage
erhitzen nur ab 1% aufwaerts (saeuregrad)
also 1% oder 1,5%
unter 1% also da gibts 0,75, 0,5, 0,4 nur kalt verwenden.
Unten die bisherigen Antworten. Sie befinden sich in dem Beitrag mit dem grünen Pfeil.
- olivenölfrage - lara-mari 06.09.11, 14:29
- Re: olivenölfrage - kikipt 06.09.11, 15:30
Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum