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Geschrieben von Drillingsmama am 30.10.2012, 19:39 Uhr

Ofen futsch und Gäste kommen am Sa.

HAllo
Am Sa kommen Gäste. Leider ist mein Ofen letzte Woche explodiert.
Sind dann zusammen 10 Personen.
Bräuchte Tipps und Anregungen für Kuchen und Abendessen ( warm).
HAbe nur noch die Kochfelder.
Dachte an Gyrossuppe, beim Kuchen dachte ich einen aus der Tk Truhe, evtl Käsekuchen und was sahniges, kann man die auch ohne backen nehmen, welche sind gut??

LGDrillingsmama

 
8 Antworten:

Re: Ofen futsch und Gäste kommen am Sa.

Antwort von nest84 am 30.10.2012, 20:04 Uhr

Gyrossuppe hört sich doch gut an, dazu würde ich Baguette reichen!
Anstatt Kuchen könntest du Pfannkuchen gefüllt mit Quark machen, oder eine pfannkuchentorte.
Also viele Pfannkuchen Backen und eine süße Creme aus Quark, Sahne ect machen und zu einer Torte schichten.

LG

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Re: Ofen futsch und Gäste kommen am Sa.

Antwort von pulsiva am 30.10.2012, 20:07 Uhr

für kuchen einfach die philadelphia torten machen.da gibts viele varianten von.die werden nicht gebacken.oder einen früchtekuchen mit gelee.

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Re: Ofen futsch und Gäste kommen am Sa.

Antwort von Luni2701 am 30.10.2012, 20:51 Uhr

beim kuchen würde ich auf Obstboden und/oder Sahnetorte, Käse-Sahnetorte oder sowas ausweichen, evtl noch Mohrenkopftorte, diese Richtung halt, die Böden dann halt fertig kaufen.

Ne SUppe fänd ich ne gute Idee, evtl. noch Salate dazu und frisches Baguette mit Dip und Kräuterbutter.

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Re: Ofen futsch und Gäste kommen am Sa.

Antwort von Minimaus2 am 30.10.2012, 21:29 Uhr

Oh, das ist ja fies...
aber Gyrossuppe hört sich doch prima an!
Alternativ: Kürbissuppe, Kartoffelsuppe, Pizzasuppe, Gulaschsuppe,...
Maultaschen in der Brühe mit Kartoffelsalat (ok- sehr schwäbisch ;-) ),

TK-Kuchen-Erfahrung hab ich leider nicht. Aber Du könntest z.B. einen kalten Hund machen und Waffeln, falls Du ein Waffeleisen hast.
Meine Nachbarin backt Rührkuchen in der Mikrowelle, aber mehr weiß ich darüber leider nicht....

LG

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@drillingsmama

Antwort von pothi am 31.10.2012, 9:39 Uhr

hallo,

mein ofen ist auch letzte woche explodiert.

heftig, wie oft ich jetzt schon davon gehört hab.

darf ich mal fragen welche marke der backofen hatte?

lg

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Re: Ofen futsch und Gäste kommen am Sa.

Antwort von likable am 31.10.2012, 10:20 Uhr

die Gyrossuppe hört sich lecker an!

Kuchen ohne backen kann ich dir nur diese Seite ans Herzchen legen, da sind ein paar leckere Sachen ganze ohne Ofen dabei

schau mal

---> http://www.chefkoch.de/rs/s0/kuchen+ohne+backen/Rezepte.html

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Re: @drillingsmama

Antwort von Drillingsmama am 31.10.2012, 19:15 Uhr

HAllo
HAb einen neuen "gehabt" gerade mal 4 Wochen alt, war ein AEG mit Dampfgarer. Der Kundendienst war schon da, hat`s begutachtet festgestellt das man nix reparieren kann und leitet das jetzt weiter an AEG. WAn das Austauschgerät kommt weiß ich nicht, muß warten bis sich jmd. meldet. Ich hoffe ein neuer kommt bald den meine Kids haben auch bald Geburtstag und die Plätzchenbäckerei steht ja auch schon vor der Türe.
WAs ist an deinem futsch?? Im Netz ließt man meist nur Ofen explodiert und dann ist es "nur" ne kaputte Tür.

LG Drillingsmama

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Re: Ofen futsch und Gäste kommen am Sa.

Antwort von Niffi am 01.11.2012, 13:10 Uhr

Hallo,

deine Idee mit der Gyrossuppe ist super! Machen!

Ich kann dir als TK-Kuchenkenner Tipps geben: Wir nehmen oft immer einen dazu, weil wir bei Familienfesten oft bis zu 25 Personen sind und dann mind. 3 Torten/Kuchen zur Auswahl brauchen.

Also, toll finde ich:

Stracciatellatorte von C&W
Nusstorte von C&W

Es gibt aber auch tolle von gut&günstig z.B. oder LIDL und ALDI.

Ich denke außerdem, dass deine Gäste in dieser Situation vollstes Verständnis haben, wenn du ein Fertigprodukt anbietest! Ich finde sie toll und sie schmecken...selbstgemacht geht natürlich nix drüber, is klar!

Ich wünsche Euch eine schöne Feier! LG

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