zurück| Geschrieben von bärenmama1981 am 24.10.2013, 23:01 Uhr |
Minigugl
Hallo ich bin neu hier und backe und koche recht gern.
Nun steht bald der 8.Geburtstag von meiner Hexe an und ich möchte Minigugl für die Schule zum mitnehmen backen.
Wir haben 26 Kinder und zwei Lehrer also würde ich 30-35 Stück mitgeben.
Ich habe mir so Förmchen für Minigugl bestellt und habe keinen Plan wieviel Teig ich da brauche.
Dekorieren möchte ich mit Schokolade und weißer Schokolade.
Was meint ihr wieviel ich brauche an Teig und Kuchenglasur?
Vielen Dank Annett
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Re: Minigugl
Antwort von claudi700 am 25.10.2013, 8:57 Uhr
kommt darauf an, wie viel teig in die förmchen passt.
ich würde die menge eines normalen gugelhupfs vorbereiten, dazu je 1 x weiße und dunkle kuvertüre.
Re: Minigugl
Antwort von MamaLuna06 am 26.10.2013, 0:08 Uhr
also es passt nicht viel teig in die Förmchen. Ich habe letzte Woche die gugls von enie gebacken. Findest Du bei sixx. Sind BananenSplit gugl. Sind nur ganz kleine mengen an teig. Und den teig mit dem spitzBeutel Einfüllen. Finde aber die Anzahl die Du mitgeben möchtest sehr wenig. Den die gugl steckt man im den Mund und weg sind sie. Kannst denke mal mindestens 3 bis 4 pro Person rechnen. Und dann Hast Du Vielleicht Grad mal die Menge eines muffins.
Re: Minigugl
Antwort von bärenmama1981 am 26.10.2013, 17:26 Uhr
Also ich warte jetzt mal ab bis ich die Förmchen habe und messe dann mal aus.
Mir hat das Bild bei der Bestellung den Anschein vermittelt dass die so groß wie Muffins sind.
